埃塞俄比亚金卡镇父亲参与儿童喂养状况及影响因素研究：解锁儿童健康成长新密码

儿童喂养关乎儿童健康成长，传统观念却常忽视父亲作用。研究人员在埃塞俄比亚金卡镇开展社区横断面研究，评估 6 - 24 个月儿童父亲在儿童喂养（CF）中的参与度及相关因素。结果发现仅约半数父亲参与良好，多种因素与之相关。该研究为改善儿童营养提供依据。

　　在儿童成长的关键旅程中，营养就像基石，稳稳地支撑着他们健康、茁壮地成长。特别是在 0 - 2 岁这个黄金阶段，合理的儿童喂养（Child feeding，CF）是儿童获取充足营养、实现最佳生长发育的关键。然而，现实中却存在着诸多问题。在很多地方，传统的文化习俗根深蒂固，就像一道道无形的墙，将育儿的责任片面地压在了母亲的肩上。人们普遍认为，男性主要负责家庭的经济来源和掌控大局，而女性则理所应当地承担起照顾孩子的重任。在这种观念的影响下，父亲在儿童喂养中的角色常常被忽视，大多数的育儿项目也都将重点放在母亲和孩子身上，父亲参与儿童喂养的重要性被严重低估。

不仅如此，父亲参与儿童喂养面临着重重障碍。经济上的限制让一些父亲分身乏术，难以全身心投入到孩子的喂养中；对儿童喂养知识的匮乏和意识的淡薄，使得他们在面对孩子的喂养问题时，常常不知所措；而社会中固有的性别观念，更是像枷锁一样，束缚着父亲参与育儿的脚步。这些因素交织在一起，不仅影响了儿童的喂养模式，还可能导致儿童营养不良问题的出现。要知道，全球范围内，45% 的儿童死亡都与营养不良有关，这不仅影响着孩子们当下的健康，更对他们未来的成长和国家的经济发展埋下了隐患。

为了打破这些困境，来自埃塞俄比亚的研究人员挺身而出，决心深入探究这一问题。他们来自 Jinka University 的护理系以及 Arba Minch University 的医学院和健康科学学院的研究人员，在金卡镇这个地方开展了一项意义非凡的社区横断面研究。他们的目标非常明确，那就是全面评估 6 - 24 个月儿童父亲在儿童喂养中的参与情况，以及找出背后的相关影响因素。这项研究成果发表在了《Scientific Reports》上，为解决儿童喂养问题提供了宝贵的思路。

在研究过程中，研究人员采用了多种科学的技术方法。他们首先确定了研究对象，从金卡镇所有 6 - 24 个月儿童的父亲中，通过简单随机抽样的方式选取了 415 名作为研究参与者。接着，利用预先测试过的结构化问卷，通过面对面访谈的形式收集数据。收集到的数据被录入 Epi Data 3.1 软件，随后用 SPSS 26 进行详细分析。分析过程中运用了描述性统计、主成分分析（Principal component analysis，PCA）等方法，还进行了双变量和多变量逻辑回归分析，以此来确定与父亲参与儿童喂养相关的因素。

下面来看看具体的研究结果：

1. 父亲的社会人口学特征：参与研究的 409 位父亲，平均年龄 32.6（SD ± 6.4）岁。婚姻状况方面，多数为已婚（97.6%），其中一夫一妻制的占 86.6%；教育程度上，38.6% 的父亲接受过高等（12 +）教育；家庭孩子数量上，71.9% 的父亲孩子数量小于等于 3 个；在家庭财富指数方面，低收入、中等收入和高收入家庭各占约三分之一。
2. 儿童的社会人口学特征：近一半（48.9%）儿童为女性，平均年龄 15.2（SD ± 5.7）个月，38.1% 的儿童年龄在 6 - 12 个月，仅 27.9% 的儿童为长子 / 女。
3. 父亲参与儿童喂养信息来源：超过半数（53.1%）的父亲听说过父亲参与儿童喂养，其中大部分（83.8%）是从健康推广人员或健康专业人士那里得知的。此外，40.1% 的父亲接受过健康专业人士关于儿童喂养的咨询。
4. 父亲对儿童喂养的认知：近三分之二（65.8%）的父亲对父亲参与儿童喂养有较好的认知。比如，75.3% 的父亲知道婴儿应在 6 个月开始添加辅食，62.1% 的父亲认为母亲应母乳喂养孩子 24 个月或更久。
5. 父亲对参与儿童喂养的态度：超过半数（56.7%）的父亲对参与儿童喂养持积极态度。
6. 社区对父亲参与儿童喂养的鼓励情况：60.9% 的研究参与者表示社区对父亲参与儿童喂养有较好的鼓励氛围。近一半（48.9%）的受访者称社区鼓励父亲积极参与，74.3% 的人认为社区认可父亲参与的重要性。
7. 父亲参与儿童喂养的情况：总体来看，52.3% 的父亲在儿童喂养中参与度良好。多数父亲会为孩子购买食物、在妻子不在时照顾孩子，约四分之三的父亲会在进餐时参与喂养，77.5% 的父亲会在闲暇时陪孩子玩耍，但仅有 41.1% 的父亲会清洗儿童喂养餐具，三分之一的父亲会为孩子做饭。
8. 父亲参与儿童喂养的相关因素：经过多变量逻辑回归分析发现，父亲的婚姻形式、是否听说过父亲参与儿童喂养、是否接受过儿童喂养咨询、父亲的认知水平、父亲的态度以及社区的鼓励程度，都与父亲参与儿童喂养显著相关。例如，一夫一妻制的父亲参与度是一夫多妻制父亲的 3.5 倍；接受过咨询的父亲参与度是未接受咨询父亲的 2.5 倍等。

综合研究结论和讨论部分，我们可以看到这项研究有着重要意义。研究结果表明，只有约半数的父亲在儿童喂养中参与良好，而多种因素会影响父亲的参与度。与其他地区的研究相比，金卡镇父亲参与度有差异，这可能与地区差异、文化规范以及测量工具不同有关 。研究人员认为，了解这些影响因素，对于制定针对性策略至关重要。医护人员可以根据这些因素，开展有针对性的项目，鼓励父亲参与儿童喂养，比如通过咨询服务、关系教育项目和社区外展活动，倡导一夫一妻制婚姻，提高父亲参与度。同时，在设计干预措施或项目时，充分考虑文化因素，给予父亲们更多支持，增强他们在儿童喂养中的信心和动力。这不仅有助于提高父亲在儿童喂养中的参与度，更能切实改善儿童的营养状况，促进儿童的健康成长。这项研究为后续改善儿童喂养状况、提升儿童健康水平提供了坚实的理论依据和实践指导，也为未来进一步研究父亲在育儿过程中的作用指明了方向。