探秘海枣 “花粉密码”：解锁果实品质提升与遗传改良新路径

海枣（Phoenix dactylifera L.）果实营养丰富，但花粉亲本选择影响果实品质和产量（花粉直感现象）。研究人员聚焦 “Khadrawy” 品种，探究 9 种花粉源影响。结果显示，不同花粉源对生化指标影响各异，M8 等花粉源较优。这为海枣种植改良提供关键依据。

　　海枣（Phoenix dactylifera L.）是棕榈科（Arecaceae）刺葵属（Phoenix）的重要果树。巴基斯坦拥有超 300 个海枣品种，海枣富含营养和抗氧化物质，其酚类化合物和抗氧化成分对健康有益。花粉亲本选择在决定果实品质和产量方面至关重要，这一现象被称为花粉直感（Metaxenia）。本研究以 “Khadrawy” 品种为对象，评估 9 种不同雄性花粉源对海枣生化特性的影响。结果表明，这些花粉源对可溶性糖含量、2,2 - 二苯基 - 1 - 苦基肼基（DPPH）含量和酚类含量等生化参数有不同影响。过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）和蛋白酶等酶活性在不同花粉源间也存在显著差异，进一步凸显了花粉源对果实品质和生化特性的影响。在测试的花粉源中，M8（Male8）表现出最有利的影响，其次是 M7（Male7）、M3（Male3）、M5（Male5）和 M4（Male4）。不同生化特性之间存在强正相关，这在花粉直感研究和旨在提高果实品质与产量的育种计划中具有重要意义。此外，利用简单序列重复标记（SSR）进行的遗传分析鉴定出 66 个具有可变主要等位基因频率的位点，尤其是在 mpdCIR015 和 DP159 引物中。这些发现强调了仔细选择花粉亲本和进行遗传分析对促进海枣种植、维护其文化、农业和经济价值的必要性。