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在甜樱桃种植中,高密度种植虽有优势,但面临鸟害和斑翅果蝇(SWD)等威胁。研究人员开展了网覆盖对高密度甜樱桃影响的研究,发现网覆盖能减少鸟害和 SWD 侵害,对果实品质影响较小。这为甜樱桃种植管理提供了新策略。
在水果种植的广阔领域中,甜樱桃凭借其独特的风味和丰富的营养价值,越来越受到人们的喜爱,种植面积也在不断扩大。为了提高甜樱桃的产量和质量,种植者们积极探索新的种植模式,高密度种植应运而生。这种种植模式利用矮化砧木和特殊的树形培养系统,打造出紧凑的树形结构,让果树能更好地接受光照,不仅能提前结果,果实品质也更优,还能提高管理、采摘效率,减少对环境的影响。
然而,就像任何新技术都有两面性一样,高密度种植也带来了新的挑战。由于果树和果实之间的距离更近,害虫更容易传播和聚集,尤其是斑翅果蝇(Drosophila suzukii,简称 SWD),这种入侵性害虫对北美樱桃和浆果生产造成了极大的破坏。同时,鸟类也常常啄食成熟的果实,给种植者带来不小的损失。此外,细菌溃疡病(Pseudomonas syringae pv. Syringae)在高密度种植的微气候环境中,也可能因为湿度较高等因素而更容易传播。更让人头疼的是,目前针对高密度甜樱桃种植系统中的害虫管理研究非常有限,种植者们在实际操作中缺乏有效的指导。
为了解决这些问题,来自密歇根州立大学(Michigan State University)等研究机构的研究人员开展了一项关于网覆盖对高密度甜樱桃影响的研究。他们希望通过这项研究,找到一种既能有效防治害虫和鸟类侵害,又不会对果实品质和果园环境造成负面影响的方法。
研究人员在密歇根州的两个田间试验站进行了为期两年(2023 年和 2024 年)的试验。他们选择了不同品种的甜樱桃树,将果园的行分成网覆盖和未覆盖(对照)两组,每组包含多个重复。使用专门设计的网(ExcludeNet),其网眼细密,旨在阻止 SWD 等害虫进入。在果实收获前 2 - 4 周,研究人员将网覆盖在果树上,并通过一系列方法监测和评估网覆盖对鸟害、SWD 数量、细菌溃疡病、果实品质以及环境条件的影响。
在研究过程中,研究人员运用了多种技术方法。在害虫和疾病测量方面,采用定时观察法统计鸟害数量,用特定的诱捕器监测 SWD 成虫,采集果实样本在实验室检测细菌溃疡病和 SWD 幼虫。对于果实品质评估,通过测量果实重量、颜色、开裂情况以及用折射仪测定可溶性固形物百分比等指标。同时,利用环境监测设备(HOBOs Pro v2)记录果园内的温度和相对湿度数据。在数据分析时,根据数据特点选择合适的统计模型,如广义线性混合模型(GLMM)和广义线性模型(GLM)进行分析。
研究结果表明:
- 害虫和疾病指标:网覆盖显著降低了鸟害,两年的数据都显示网覆盖区域的鸟害果实数量明显少于对照区域。对于 SWD,2024 年的数据表明,网覆盖区域的成虫和幼虫数量都显著低于对照区域。而细菌溃疡病的发生率在网覆盖和未覆盖区域没有显著差异,但品种对其有显著影响,Santina 品种的溃疡病发生率明显高于其他品种。
- 果实品质指标:在果实品质方面,2023 年,对照区域的裂果数量显著多于网覆盖区域;2024 年,网覆盖区域的果实重量显著高于对照区域,但对照区域的可溶性固形物百分比更高。而在两年的研究中,果实颜色在网覆盖和未覆盖区域均无显著差异。
- 环境指标:在环境条件方面,无论是温度还是湿度,网覆盖和未覆盖区域在两年的监测中都没有显著差异。
研究结论和讨论部分指出,网覆盖在高密度甜樱桃种植中具有显著的益处,能有效减少鸟害和 SWD 侵害,同时对果实品质的负面影响较小。这一结果为高密度甜樱桃种植的害虫管理提供了重要的实践依据,种植者可以在劳动力和材料充足的情况下,考虑使用网覆盖来保护果实。然而,网覆盖也存在一些问题,如需要投入大量的资金和劳动力,安装和管理过程较为复杂,且可能会限制对果园的操作。因此,后续还需要进行更深入的研究,包括对更大面积果园的网覆盖效果研究,以及确定最佳的网覆盖安装时间等。这项研究成果发表在《Crop Protection》上,为甜樱桃种植领域的发展提供了有价值的参考,有助于推动甜樱桃产业更加科学、高效地发展。