Oleoylethanolamine 前体：限时间歇性禁食促进线虫长寿与健康衰老的关键密码

在减肥备受关注的当下，间歇性禁食（IF）、限时间歇性禁食（TRIF）等饮食方式流行，但 TRIF 时脂质代谢变化及 N - 酰基乙醇胺（NAE）的作用未被充分研究。研究人员开展提升 Oleoylethanolamine（OEA）的研究，发现 TRIF 可诱导 OEA，促进线虫脂肪分解、ATP 合成，还能抗应激、延长寿命。这揭示了 TRIF 对线虫的益处。

　　间歇性禁食（IF）、限时间歇性禁食（TRIF）和模拟禁食饮食在减肥项目中颇受欢迎。身体会根据食物摄入情况，高效利用能量储备来激活代谢过程。改变饮食方案能够通过激活特定代谢过程，改变或延长寿命，促进健康衰老。然而，一般脂质代谢的变化，尤其是 N - 酰基乙醇胺（NAE）调控的改变及其在 TRIF 期间促进脂肪分解和延长寿命方面的作用，仍未得到充分探索。

为填补这一知识空白，该研究聚焦于提升油酰乙醇胺（OEA₁）水平。OEA 是一种前体分子，能引发饱腹感、促进脂肪分解，并延长模式生物秀丽隐杆线虫（Caenorhabditis elegans）的寿命。在秀丽隐杆线虫中，TRIF 方案会诱导 OEA 产生，进而引发饱腹感，随后促进脂肪分解和 ATP 合成。OEA 前体的富集增加了脂肪组织甘油三酯脂肪酶 - 1（ATGL - 1）的活性，从而刺激了脂肪分解。此外，TRIF 方案还诱导了秀丽隐杆线虫的氧化应激抗性。随后，通过改变胰岛素 / 胰岛素样生长因子信号（IIS）通路，促进了秀丽隐杆线虫的长寿和延缓衰老。

本研究表明，限时禁食通过激活脂质代谢，增加 OEA 前体的生成，促进脂肪分解，对真核模式线虫具有有益影响。此外，数据显示，增加的 ATP 生成导致了氧化应激耐受性的提高，进而促进了长寿和延缓衰老过程。