薰衣草、香茅和鼠尾草精油抗马铃薯黑痣病菌的奥秘：化学成分与抑菌活性研究

为解决化学农药问题，研究人员开展了薰衣草（Lavandula dentata）、香茅（Cymbopogon citratus）和鼠尾草（Salvia officinalis）精油对马铃薯黑痣病菌（Rhizoctonia solani）抑菌活性的研究。结果表明薰衣草和香茅精油效果显著，有望成为天然抑菌替代品。

　　马铃薯黑痣病菌（Rhizoctonia solani）是一种极具破坏力的坏死性致病担子菌，能侵害包括马铃薯在内的多种作物。因此，开发环保型化合物来替代化学农药势在必行。本研究评估了从薰衣草（Lavandula dentata）、香茅（Cymbopogon citratus）和鼠尾草（Salvia officinalis）叶片中提取的精油（EOs）对马铃薯黑痣病菌的抗真菌活性。通过气相色谱 - 火焰离子化检测（GC-FID）和气相色谱 - 质谱联用（GC-MS）测定了精油的化学成分。香茅油的主要成分是香叶醛（42.78%）和橙花醛（32.82%）；薰衣草油富含 1,8 - 桉叶素（40.26%）和樟脑（23.82%）；鼠尾草油的主要成分则是樟脑（25.59%）、α - 侧柏酮（22.21%）和 1,8 - 桉叶素（16.97%）。在体外实验中，3000ppm 和 4000ppm 的香茅精油能完全抑制马铃薯黑痣病菌的生长，而鼠尾草精油即使在最高浓度（4000ppm）下抑制活性也较低（71%）。此外，扫描电子显微镜观察显示，经精油处理，尤其是香茅和薰衣草精油处理后的马铃薯黑痣病菌菌丝，与对照组相比，出现了明显有害的形态和超微结构变化。体内研究表明，薰衣草精油的应用显著降低了马铃薯块茎的病害严重程度，并完全抑制了菌丝的生长。因此，薰衣草和香茅精油有望作为天然抗真菌替代品，用于可持续的作物保护，抵御马铃薯黑痣病菌对马铃薯块茎的侵害。