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为解决几内亚稻鱼养殖因环境和市场差异导致的技术应用及生产差异问题，研究人员开展了稻鱼养殖系统实践、制约因素及收入贡献的研究。结果显示不同区域差异明显，该研究为稻鱼养殖提供针对性支持，提升其可持续性和韧性。
当今，全球有 8.11 亿人饱受饥饿困扰（FAO，2024）。水产食品在保障粮食安全与营养方面的重要性日益凸显（同前）。自后殖民时代起，养鱼业便被视为有望为非洲大陆提供动物蛋白的畜牧产业（Lazard，2012），尼罗罗非鱼（
Oreochromis niloticus）便是典型代表。它繁殖与养殖容易，在集约化养殖系统中表现出色，已成为全球水产养殖的成功范例（El-Sayed 和 Fitzsimmons，2023）。2013 年起，全球 58% 的食用鱼来自水产养殖，产量超过野生捕捞（FAO，2024）。然而，非洲大陆似乎是个例外。尽管自后殖民时代起，养鱼业就被视为动物蛋白的重要来源，且非洲的水产养殖产量稳步增长，但目前其仅占全球水产养殖产量的一小部分（2.7%）（Babatunde 等人，2021）。除埃及外，非洲的工业化水产养殖模式发展有限，多数养殖系统依赖粗放式（动物密度低、人为干预少、依赖自然资源）和半集约化（密度适中、饲料投入和人为干预有限）技术（El-Sayed 和 Fitzsimmons，2023）。这一情况可归因于多种因素，包括融资工具和政策的差异与不足（Oswald 和 Mikolasek，2016）、生产成本高昂，以及来自工业化海洋捕捞的廉价进口鱼的竞争（Ragasa 等人，2022）。
尽管如此，一些相关举措仍在推进。自 20 世纪 90 年代起，基于堤坝池塘系统生态原理的小规模稻鱼养殖逐渐发展起来（Boyd 和 Tucker，2012；Dabbadie，1996；Mischke，2012）。这种生产系统旨在帮助易受全球市场价格波动影响的小规模可可种植户实现收入多元化（Morissens 等人，1996；Oswald，2013；Oswald 和 Chamoine，2000）。例如，科特迪瓦开发出一种模式，将家庭式、商业化的罗非鱼养殖与水稻种植相结合（Copin 和 Oswald，1993；FAO，2001；Lethimonnier 等人，2022）。该模式推广了混养等创新技术（Thomas 等人，2021），将尼罗罗非鱼（Oreochromis niloticus）、尼罗异耳鱼（Heterotis niloticus）和一种捕食者条纹丽鱼（Hemichromis fasciatus）三种鱼类混合养殖，以调节鱼群密度、提高养殖效率（Glasser 和 Oswald，2001；Lazard 和 Oswald，1995）。关键养殖实践还包括使用单性雄罗非鱼、低密度放养，以及利用小池塘进行鱼苗生产，同时注重加强养鱼户的专业组织建设。
21 世纪以来，这些技术参考通过几内亚森林行政区，传播到了周边地区，尤其是几内亚（Halftermeyer，2009；Mikolasek 和 Oswald，2017）。几内亚拥有广袤的低地水稻种植区（Gazull 等人，2023），非常适合发展稻鱼养殖。由于粮食不安全问题，该国对动物蛋白的需求很高（World Bank，2020）。在此背景下，法国开发署（AFD）和几内亚公共当局对小规模养鱼项目提供了支持，最初是在 1999 - 2008 年实施几内亚森林养鱼项目（PPGF，Projet Piscicole de Guinée Forestière）（Simon 和 Benhamou，2009），随后在 2014 - 2017 年开展几内亚森林稻鱼养殖发展项目（PDRP - GF，Projet de Développement de la Rizi - Pisciculture de Guinée Forestière）（Rangé 和 Pallière，2017）。
最后，2019 - 2024 年实施的商业和家庭养鱼项目（PisCoFam，Pisciculture Commerciale et Familial），旨在将 330 克规格的鱼类养殖推广到几内亚森林地区的村庄和城市中心（Rangé 和 Pallière，2017；Simon 和 Benhamou，2009）。然而，一些研究发现，几内亚和科特迪瓦在养鱼业发展动态上存在差异（Barthes，2007）。与科特迪瓦相比，几内亚的池塘规模更小、上市鱼量更少、土壤酸性更强，这些因素或许能解释上述差异（Oswald，2013）。此外，部分几内亚养鱼户并未采用科特迪瓦推荐的关键养殖技术，如使用单性雄罗非鱼和条纹丽鱼（Pallière 和 Rangé，2018）。尽管存在这些差异，几内亚的养鱼户数量从 2009 年的 100 人（Simon 和 Benhamou，2009）增加到了 2022 年的 1942 人（ANAG，2022），这可能为几内亚开创一种有别于科特迪瓦传统方法的小农户养鱼新策略。
不过，目前仍难以完全理解几内亚农民从事养鱼业的潜在动机。这些不确定性给制定有效的技术支持方案带来了困难，也引出了本研究的核心问题：几内亚农民养鱼实践背后的逻辑是什么？这些逻辑又如何影响水产养殖系统的适应性和成效？
研究水产养殖系统主要有两种方法。第一种方法将池塘和现代水产养殖技术分开考虑，未考虑它们与环境的直接联系（Dabbadie 和 Mikolasek，2015）。第二种方法受农业系统理论（Darnhofer 等人，2010）启发，旨在将水产养殖融入农业系统，倡导更全面的研究视角（Dabbadie 和 Mikolasek，2015；Pallière 和 Rangé，2018）。鉴于本研究聚焦小规模稻鱼养殖系统，故采用了第二种方法。该方法关注农场不同组成部分之间的联系，如种植系统、畜牧系统、饲料系统、劳动力以及设备 / 设施（Meynard 等人，2023）。农业系统还可看作是生物技术系统与农民信息决策系统的结合，二者通过农业实践和信息流相互关联（Coquil 等人，2010；Osty 和 Landais，1993）。因此，农场层面的系统连贯性与农业生态系统运行中的技术选择以及农民行为背后的逻辑相关（Meynard 等人，2023）。通过稻鱼养殖实现生产系统多元化，可视为农民通过活动和收入来源多样化来应对变化的一种方式（Darnhofer 等人，2010）。
本研究旨在分析几内亚对源自科特迪瓦的养殖技术实践的采用情况，并探究其与养鱼户经济策略之间的联系。为此，研究人员统计了采用科特迪瓦技术参考的几内亚养鱼户数量，并与未采用的数量进行对比。随后，通过对一小部分养鱼户进行深入研究，了解他们对养殖实践的看法，以更好地理解其决策背后的原因。最后，评估并比较鱼类养殖与其他农业和非农业活动对家庭的影响，从而实现本研究的次要目标，即确定养鱼业在几内亚家庭农场总收入中的作用。本研究结果可为技术和政策机构提供参考，助力其制定支持几内亚及全球南方其他地区家庭养鱼业发展的明智决策。
研究区域
研究人员对几内亚主要的稻鱼生产区域展开研究，该区域位于上几内亚南部和几内亚森林地区（图 1）。研究区域分为三个不同的区域。鉴于不同区域在土壤气候和城市梯度中的位置不同，其农业系统可能存在差异，研究人员决定分别分析各区域的研究结果。区域 1 称为 “稀树草原区”，位于生产区域的北部（行政区……）
农民对养鱼原理有深入理解
如表 3 所示，不同区域的养鱼户观点存在差异，但他们也面临一些共同挑战。常见问题包括雄鱼苗短缺、鱼类喂食困难，以及野生鱼类和植物的侵扰（表 3 “关注点” 类别）。在城郊和农林复合区，控制鱼群密度是关键问题，而稀树草原区则面临水资源短缺和市场准入受限的困扰。这些问题与三个…… 中的两个相关。
结论
本研究凸显了几内亚小规模养鱼实践的多样性和复杂性，揭示了显著的地域差异。农林复合区和城郊地区具备生产大型鱼类的有利条件，这些鱼主要销往利润更高的区域市场。相反，稀树草原地区面临环境限制和市场准入困难，促使其专注于生产小型鱼类，并将其融入多样化的农业系统，如水稻……
作者贡献声明
Lucas Fertin：撰写 - 评审与编辑、撰写 - 初稿、方法学、调查、资金获取、形式分析、数据整理、概念构思。Anne Perinelle：撰写 - 评审与编辑、撰写 - 初稿、监督、方法学、资金获取、形式分析、概念构思。Teatske Bakker：撰写 - 评审与编辑、撰写 - 初稿、监督、方法学、资金获取、形式分析、数据整理、概念构思。
资金来源
本研究得到了法国开发署（Agence Fran?aise de Developpement，AFD）的资助，该项目是商业和家庭养鱼发展项目（PisCoFam）的一部分。
利益冲突声明
作者声明，他们不存在已知的可能影响本文所报告研究工作的财务利益冲突或个人关系。Fertin 报告称研究获得了法国开发署的资金支持，并与该机构存在咨询或顾问关系。若有其他作者，他们声明不存在已知的可能影响研究工作的财务利益冲突或个人关系。
致谢
研究人员感谢 Grace Delobel 对英文稿件的校对。同时，也感谢非政府组织 APDRA pisciculture 为该研究提供的支持，特别是 Florent Rouland、Barbara Bentz、Jean - Philippe Kolié 和 Gbamon Théa，他们的深入交流为研究提供了丰富的思路。
