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为探究 OXT 和 OXTR 基因变体与肥胖及食物成瘾的关联，研究人员对 80 名肥胖和 80 名健康的土耳其参与者展开研究。结果发现，OXTR rs53576 AA 基因型在患者组更高，GG 基因型在对照组更多。该研究揭示了 OXTR rs53576 与食物成瘾的联系，意义重大。
催产素（OXT）是一种在下丘脑分泌的神经激素，它从中枢神经系统经垂体后叶进入外周循环，参与多种生理功能的调节，包括生殖行为、新陈代谢、社会行为、饮食行为以及体重控制。在这项研究中，研究人员探究了 OXT 和催产素受体（OXTR）基因变体与土耳其人群肥胖和食物成瘾之间的关系。
研究人员运用聚合酶链式反应 - 限制性片段长度多态性（PCR-RFLP）方法，对 80 名肥胖参与者和 80 名健康参与者的 OXT rs2770378、OXTR rs53576 以及 OXTR rs2254298 基因变体进行了分析。结果显示，肥胖组中食物成瘾个体的频率显著高于对照组（p < 0.001）。不过，患者组和对照组在 OXT rs2770378 和 OXTR rs2254298 基因变体的基因型分布上，并无统计学差异（p = 0.819，p = 0.221）。值得注意的是，患者组中 OXTR rs53576 AA 基因型的频率明显高于对照组，而 GG 基因型在对照组中的分布则更为常见（p = 0.002） 。
综上，该研究首次证实了在土耳其人群中，OXTR rs53576 与食物成瘾存在关联。研究结果表明，OXTR rs53576 AA 基因型可能是肥胖的一个风险因素，而 GG 基因型或许具有潜在的保护作用。
