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随着水产养殖业发展，抗生素滥用致水生环境出现抗药菌（ARB）等问题。研究人员合成 Ag-ZnO / 石墨烯（Ag-ZnO/GP）复合材料，用于降解水产养殖废水中抗生素并灭活 ARB。结果显示其效果显著，为水产养殖环境修复提供新方法。
在水产养殖蓬勃发展的当下，它已然成为食品生产领域中增长最为迅猛的板块之一。近几十年，其发展势头十分强劲，并且在未来 20 - 30 年，得益于政府的大力支持和技术的持续进步，还将有 60 - 100% 的增长空间。然而，如同其他食品生产行业一样，水产养殖也带来了诸多令人担忧的问题。
随着人们对鱼类产品需求的不断攀升，自然资源逐渐枯竭，水产养殖业规模持续扩大。为了预防和治疗鱼类的细菌性疾病，抗生素在养殖过程中被广泛使用。这些抗生素在发挥作用后，并未得到妥善处理，大量进入水生环境。它们不仅长期残留，成为新兴污染物（ECs），还诱导产生了抗药菌（ARB）和抗性基因（ARGs）。据相关报告显示，30% 的抗生素用于人类，70% 用于动物，且 80% 的这些药物通过尿液和粪便排出，进一步加剧了抗药菌的传播。更为严峻的是，目前水产养殖系统中缺乏有效的技术来去除淡水、咸淡水或海水中的抗生素，这些残留抗生素持续危害着水生生物的生存和水质。
为了解决这些棘手问题，来自中国吕梁的研究人员开展了一项极具意义的研究。他们将目光聚焦于新型光催化剂的研发，致力于寻找一种能够高效降解水产养殖废水中抗生素，同时有效灭活抗药菌的方法。最终，研究人员成功合成了 Ag-ZnO / 石墨烯（Ag-ZnO/GP）复合材料，并对其进行了深入研究。这项研究成果对于改善水产养殖环境、保障水生生物健康以及提升水产养殖的可持续性具有重要意义，相关论文发表在《Aquaculture》杂志上。
研究人员开展研究时，主要运用了以下关键技术方法：首先，采用已报道的水热法制备 Ag-ZnO/GP 复合材料；其次，利用 X 射线衍射（XRD）技术对合成的复合材料的结构和形态进行分析；最后，通过对采集自中国北方六个养鱼场的水样进行检测，测定其中抗生素的浓度，并在紫外线和人工太阳辐射下对四种高检出率的抗生素进行光降解测试，同时针对两种抗药菌进行抗菌实验。
1. Ag-ZnO/GP 复合材料的制备
研究人员采用先前报道的水热法，将石墨（GP）与掺杂银（Ag）的氧化锌（ZnO）纳米颗粒进行杂交，成功制备出 Ag-ZnO/GP 复合材料。具体步骤为：先将 60 mL 乙醇和 10 mL 乙二醇（EG）搅拌 30 分钟，再加入 3.5 g 醋酸锌二水合物，持续搅拌至溶液透明，随后加入 0.5 wt% 的石墨，并进行 30 分钟超声处理，最后加入 4 mol/L 的 NaOH 溶液调节 pH 至 12 。
2. 复合材料的结构和形态分析
通过对 ZnO 样品进行 XRD 分析发现，其衍射峰和相对强度与典型的六方晶系 ZnO 衍射数据（JCPDS no. 01 - 080 - 0074）高度吻合，在不同 2θ 值下对应多个晶面，这证实了 ZnO 纳米颗粒成功从前驱体中形成，同时确定了 ZnO 的晶格常数 a = b = 3.2490 ? 。
3. 抗生素降解测试
研究人员从中国北方六个养鱼场采集水样，检测其中 19 种不同的抗生素物质。选取四种检测水平较高的抗生素，即氧氟沙星（OFL）、克拉霉素（CTM）、恩诺沙星（ENR）和泰乐菌素（TYL），在紫外线和人工太阳辐射下进行光降解测试。结果显示，Ag-ZnO/GP 复合材料对 TYL 和 ENR 的光降解性能显著提升。在紫外线照射 60 分钟后，TYL 和 ENR 的去除率分别达到 91.5% 和 93.2%；在可见光照射 180 分钟后，去除率分别为 76.2% 和 79.9% 。在模拟太阳辐射 120 分钟后，OFL、CTM、ENR 和 TYL 的降解效率分别为 95%、90%、88% 和 85%。
4. 抗药菌灭活测试
研究人员选取抗药菌鲍曼不动杆菌（Acinetobacter baumannii，MTCC9829）和金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus，USA3007）作为研究对象，评估 Ag-ZnO/GP 复合材料对其的灭活效果。结果表明，两种菌株在 24 小时内均被完全消除，其中鲍曼不动杆菌的细胞死亡率达到 99%，金黄色葡萄球菌的细胞消除率为 97%。并且，当两种菌株暴露在光下 15 分钟时，灭活效果最佳，鲍曼不动杆菌和金黄色葡萄球菌的对数分别降低 Ln -2.7 和 Ln -3.6 。此外，Ag-ZnO/GP 处理在超纯水和实际废水样本中，通过抗生素降解和抑制 ARB 的双重作用，在一小时内实现了细菌灭活。
研究成功合成了 Ag-ZnO/GP 复合材料，该材料能够高效降解水产养殖废水中的特定抗生素，同时有效灭活抗药菌。这一研究成果为水产养殖废水处理提供了创新的解决方案，有望解决水产养殖中抗生素污染和抗药菌传播的难题，推动水产养殖业朝着更加可持续的方向发展。它不仅为环境保护提供了新的技术手段，也为后续相关研究开辟了新的思路。未来，基于该研究成果，可以进一步探索 Ag-ZnO/GP 复合材料在更大规模水产养殖废水处理中的应用，优化材料的制备工艺以降低成本，同时深入研究其对其他类型抗生素和抗药菌的作用效果，从而为水产养殖行业的健康发展提供更全面的保障。
