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为探究臭牡丹（Clerodendrum phlomidis L.f.）精油化学组成差异及优化采后处理，研究人员从印度南部 4 地采集样本，分析精油成分。发现 (E)- 石竹烯为主要成分，7 天阴干可获最高精油产量和 (E)- 石竹烯含量，为该植物研究和利用提供依据。
在热带和亚热带地区的干燥地带，生长着一种其貌不扬却暗藏 “宝藏” 的植物 —— 臭牡丹（
Clerodendrum phlomidis L.f.）。它虽只是一种药用灌木，却蕴含着巨大的研究价值。在过往的研究中，关于臭牡丹精油的探索犹如在迷雾中前行。不同地区的臭牡丹精油成分差异巨大，此前对其研究不够深入全面，导致人们难以充分挖掘它的潜在价值。而且，采后处理方式也没有统一的标准，这极大地影响了精油的提取效率和质量。
为了驱散这层迷雾，印度科学与工业研究理事会（CSIR）下属相关机构的研究人员开启了一场探索之旅。他们致力于解开臭牡丹精油的化学组成奥秘，并优化采后处理方式。这项研究成果发表在《Biochemical Systematics and Ecology》杂志上，为该领域带来了新的曙光。
研究人员采用了多种关键技术方法。首先，通过水蒸馏法从臭牡丹的植株中提取精油。然后，利用气相色谱（GC）和气相色谱 - 质谱联用（GC-MS）技术对精油成分进行分析，以确定其中各种化合物的种类和含量。最后，借助核磁共振（NMR）技术进一步确认主要成分。在样本采集方面，研究人员从印度南部泰米尔纳德邦的 4 个不同地点，即哥印拜陀（Coimbatore，CpC）、甘地格拉姆（Gandhigram，Dindigul，CpG）、钦纳拉帕蒂（Chinnalapatti，Dindigul，CpL）和阿拉查勒尔（Arachalur，Erode，CpA），收集了臭牡丹的地上部分作为研究样本。
下面让我们详细了解一下研究结果：
- 植物采集与鉴定：研究人员从印度泰米尔纳德邦的 4 个地点采集了臭牡丹的地上部分，并将相应标本存放在实验室，分别赋予了不同的标本编号。
- 不同地理位置样本的化学组成：4 个采集地的臭牡丹均提取出少量精油，这些精油呈浅黄色，具有刺鼻的辛辣气味。研究人员在精油中共鉴定出 78 种挥发性化合物，(E)- 石竹烯（(E)-caryophyllene）在所有样本中均为主要化合物，含量在 26.42% - 53.41% 之间，其次是 α- 葎草烯（α-humulene）。
- 采后处理优化：研究人员研究了不同阴干时长对臭牡丹精油产量和 (E)- 石竹烯含量的影响，发现 7 天的阴干处理能够提供最高的精油产量和 (E)- 石竹烯含量。
- 主要成分确认：通过核磁共振（NMR）分析，进一步确认了精油中的主要化合物为 (E)- 石竹烯。
研究结论表明，臭牡丹这种此前较少被深入研究的植物，其精油富含石竹烯类化合物，如 (E)- 石竹烯、α- 葎草烯和石竹烯氧化物（caryophyllene oxide）。尽管不同地点采集的样本在精油化学组成上存在差异，但 (E)- 石竹烯始终是主要成分。而且，采后将植物材料阴干 7 天的处理方式，能够实现精油的高效提取。
这项研究具有重要意义。它首次详细阐述了印度南部地区富含 (E)- 石竹烯的臭牡丹精油的化学组成，揭示了该物种在南部地区的化学多样性，为臭牡丹属植物的化学分类学研究奠定了基础。同时，优化后的采后阴干处理方法，提高了精油产量和主要成分含量，为臭牡丹精油的工业化生产和进一步开发利用提供了科学依据，有望推动相关领域的发展，让臭牡丹这一植物宝藏在医药、香料等行业发挥更大的价值。
