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在兽医领域，洋葱对猫有毒性且可致溶血性贫血已为人知，但相关研究仍有空白。研究人员开展猫食用洋葱后血液变化的研究，发现患猫出现大量大型海因茨小体（HBs）和影细胞，这为猫洋葱中毒的临床诊断与治疗提供了新依据。
在宠物饲养的世界里，猫咪以其可爱的模样和独特的性格，成为众多家庭的心头好。然而，看似平常的食物，却可能隐藏着对猫咪健康的巨大威胁，洋葱就是其中之一。在过往的研究中，虽然已经知晓洋葱对猫有毒性，会引发溶血性贫血，可具体的发病机制、中毒后的血液细胞变化细节等，仍存在许多模糊之处。这些未知，不仅让兽医在临床诊断和治疗时缺乏足够的依据，也让宠物主人们在面对猫咪可能的中毒情况时，感到焦虑和无助。因此，深入探究猫误食洋葱后的生理变化，成了亟待解决的问题。
来自意大利 Clinica Veterinaria Colombo, VetPartners Italia S.R.L. 的研究人员 Benedetta Riccardi、Ilaria Lensi、Francesca Rizzo 和 George Lubas 开展了相关研究。他们对一只误食洋葱后出现严重症状的 5 岁雄性绝育家养短毛猫进行了详细检查，发现这只猫出现了严重的溶血性贫血，血液中存在大量大型海因茨小体（Heinz bodies，HBs）和影细胞（ghost cells）。这一发现意义重大，此前在猫洋葱中毒的研究中，从未有过关于大型海因茨小体和大量影细胞的描述，为兽医临床诊断和治疗猫洋葱中毒提供了新的关键信息，有助于更准确地判断病情和制定有效的治疗方案。该研究成果发表在《Discover Animals》上。
研究人员主要采用了以下关键技术方法：通过激光细胞计数器进行全血细胞计数，以检测血液中各类细胞的数量和形态变化；对血涂片进行显微镜检查，观察细胞形态，确定海因茨小体和影细胞的存在及比例；进行血清生化和电泳分析，检测血液中各种生化指标的变化；开展尿液分析，查看尿液成分是否异常。此外，还对猫进行了 FIV - FeLV 快速检测，排除其他可能的疾病。
临床发现
这只 5 岁雄性绝育家养短毛猫因突然出现虚弱、腹泻和色素尿被送往兽医医院急诊。主人在其粪便中发现了生洋葱。体格检查发现，猫身体消瘦，黏膜苍白，体温低，呼吸和心跳加快，还伴有心脏杂音。
诊断评估
- 血液检查：全血细胞计数显示，猫患有中度小细胞高色素性贫血，伴有轻度再生迹象。血涂片检查发现大量海因茨小体和影细胞，且海因茨小体异常大，这在以往的猫洋葱中毒案例中未见报道。
- 血清生化分析：血清化学检测表明，多种酶（如肌酸激酶 CK、乳酸脱氢酶 LDH、天冬氨酸转氨酶 AST、丙氨酸转氨酶 ALT）和铁含量显著升高，可能与贫血导致的组织缺氧、肝脏损伤有关。电泳结果显示 β?球蛋白轻度增加，与轻度溶血相符。
- 尿液检查：尿液分析显示比重在参考区间内，但存在胆红素尿和血红蛋白尿，表明存在溶血现象。FIV - FeLV 快速检测为阴性，排除了这两种常见传染病。
治疗干预、随访和结果
由于病情严重且主人经济条件有限，猫在确诊后实施了安乐死。原本建议的治疗方案包括为严重贫血进行红细胞输注，以及使用抗氧化剂（N - 乙酰半胱氨酸）减轻氧化损伤、补充谷胱甘肽，并根据猫的临床状况进行其他支持性治疗。
研究结论与讨论
本研究描述了猫洋葱中毒后出现的特殊血液变化，即含有大型海因茨小体的大型影细胞。洋葱中的某些物质（如 n - 丙基二硫化物等）会干扰红细胞中葡萄糖 - 6 - 磷酸脱氢酶的活性，降低还原型谷胱甘肽的生成，进而导致血红蛋白氧化，形成海因茨小体。猫的血红蛋白结构特殊，含有较多易氧化的巯基（SH）基团，且猫的脾脏在清除海因茨小体方面效率较低，使得海因茨小体容易在血液中积累。此外，患猫本身患有肥厚型心肌病（HCM，ACVIM 分期 C）和慢性胃肠道疾病，可能使其血红蛋白对氧化损伤更为敏感，从而在误食洋葱后出现更为严重的血液变化。
然而，本研究也存在一定的局限性。由于主人的经济限制，未能对红细胞酶的剂量、氧化状态等进行进一步检测，无法准确评估氧化应激相关指标。同时，猫的肠道疾病也未得到充分探究。但此次研究发现为后续相关研究提供了新的方向，有助于更深入地了解猫洋葱中毒的机制，为临床诊断和治疗提供更有力的支持，也提醒宠物主人要格外注意猫咪的饮食安全，避免让猫咪接触到洋葱等有毒食物。
