高能日粮饲喂下抗生素干预与牛肝脓肿发展的粪便微生物组互作研究

【字体: 时间:2025年05月13日 来源:Animal Microbiome 4.9

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  为解决牛肝脓肿早期诊断和抗生素疗效预测难题,研究人员通过两项纵向研究分析了高能日粮饲喂下抗生素(泰乐菌素/那拉辛)干预对肉牛粪便微生物组的影响。研究发现日粮阶段是微生物组变异的主要驱动因素,抗生素处理会扩大脓肿与非脓肿动物间的微生物组差异,但差异菌株无跨研究一致性,提示单一微生物丰度作为预测标志物的局限性,为开发基于后肠微生物组的诊断策略提供新思路。

  

在现代化肉牛育肥生产中,高能日粮(high-concentrate diet)的广泛使用虽提升了养殖效率,却伴随肝脓肿(liver abscess)发生率的显著上升。这种由多微生物感染引发的疾病不仅导致肝脏废弃,还会造成平均15-30公斤的胴体减重,每年给全球畜牧业带来数十亿美元损失。目前泰乐菌素(tylosin)等抗生素仍是主要防控手段,但其作用机制不清且效果存在个体差异。更棘手的是,由于缺乏早期诊断标志物,养殖者往往只能在屠宰时发现病变,无法实现精准干预。

针对这一难题,Elanco动物保健公司的Germán Plata团队在《Animal Microbiome》发表了两项开创性研究。他们创新性地通过纵向追踪高能日粮饲喂下抗生素干预肉牛的粪便微生物组动态,试图揭示微生物组特征与肝脓肿发展的关联。研究包含两个独立试验:研究1比较了泰乐菌素处理组(80-90 mg/头/天)与对照组的差异;研究2则考察了离子载体类抗生素那拉辛(narasin,10 g/吨干物质)的效果。两组试验分别采集了43头和40头肉牛在7个月饲喂期内多个时间点的粪便样本,结合屠宰时肝脏病理评分(A-/A/A+分级),采用16S rRNA基因测序和多元统计方法解析微生物组特征。

关键技术方法包括:1)建立两种抗生素干预的纵向动物模型(样本来自商业渠道的英系/欧系杂交阉牛);2)基于Silva v.138数据库的DADA2流程处理16S rRNA序列,获得扩增子序列变异体(ASV)矩阵;3)使用零膨胀β分布的广义加性模型(GAMLSS)分析微生物丰度差异;4)通过Bray-Curtis距离矩阵进行ANOSIM和PERMDISP等群落结构分析。

主要发现
时间与日粮的主导作用
微生物α多样性在日粮转换期显著降低(如研究2中从牧草转为育肥料时Shannon指数下降40%),但在稳定饲喂阶段逐渐恢复。PCoA分析显示时间解释>80%的微生物组变异,且第一主坐标与采样时间显著相关(研究2:r=-0.83,p=1×10-61)。值得注意的是,那拉辛处理会显著改变微生物组结构(所有时间点p<0.05),而泰乐菌素的影响较弱。

抗生素处理的放大效应
在未用药对照组,脓肿与非脓肿牛的微生物组差异不显著。但泰乐菌素处理组在126天时出现显著分离(ANOSIM R=0.32,p=0.02),那拉辛组则在28天差异最大(R=0.41,p=0.007)。PERMDISP分析揭示这种差异源于抗生素处理组中脓肿动物的微生物组异质性更高——例如126天时泰乐菌素组脓肿牛的Bray-Curtis离散度比正常牛高23%(p=0.036)。

标志物的时空特异性
虽然检测到134个与脓肿状态相关的ASV(如研究1中40个富集于脓肿的梭菌目ASV),但两研究间无重叠标志物。有趣的是,研究2在干预前(day -2)即存在微生物组差异趋势,提示基线微生物特征可能影响脓肿易感性。

讨论与启示
该研究首次系统阐释了抗生素-日粮-肝脓肿三者通过粪便微生物组的互作机制:1)抗生素可能通过稳定特定微生物群落(如降低脓肿牛的β多样性)发挥保护作用;2)日粮过渡期的微生物组紊乱是关键风险窗口;3)单一微生物标志物难以跨场景应用,但群落异质性指标或有预测价值。

这些发现为精准畜牧业带来新思路:在减少抗生素用量的全球趋势下,通过监测日粮转换期的粪便微生物组动态,或可开发基于群落稳定性的早期预警系统。未来研究需结合宏基因组和代谢组学,揭示功能基因和代谢物在脓肿发生中的因果作用。论文提出的"微生物组应激响应"理论(即抗生素有效时降低群落异质性)也为人类肠道疾病研究提供了跨物种参考。

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