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在高血压负担日益加重的当下，为探究高盐饮食对血压和肠道菌群的影响，研究人员以圈养绿猴为对象开展研究。结果发现，1.5 - 2g/d 盐摄入使实验猴血压升高且盐敏感，但未导致肠道菌群失调。该研究为高血压研究提供新视角1212。
在健康领域，高血压一直是个令人头疼的 “顽固分子”。在南非，尽管在高血压的预防、诊断和治疗方面已经取得了不少进展，但它的发病率却依旧呈上升趋势。大家都知道，高盐饮食是高血压的一个重要诱因，可盐敏感性和血压升高背后的具体机制却还是谜团。而且，除了遗传和表观遗传因素外，肠道微生物群失调也和高血压的发展脱不了干系，比如高血压患者体内厚壁菌门与拟杆菌门（Firmicutes 与 Bacteroidetes）的比例会升高。在这样的背景下，为了深入了解高盐饮食对血压调节和肠道微生物群的影响，南非医学研究理事会（SAMRC）的研究人员开展了一项别具意义的研究。
研究人员选择了圈养繁殖的绿猴（Chlorocebus aethiops）作为实验对象，这种猴子和人类一样，在圈养环境中会自发患上高血压。他们把 16 只年轻成年绿猴随机分成两组，即对照组和实验组。对照组喂食维持性饮食，实验组则在饮食中添加食盐，前 6 个月每天添加 1.5g，后 6 个月增加到每天 2g。在实验过程中，研究人员定期采集血液和粪便样本，运用了多种技术进行分析
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其中，主要的关键技术方法有：一是利用化学约束法，用氯胺酮对绿猴进行麻醉后，测量其体重和血压；二是通过股静脉穿刺采集血液样本，进行生化分析，检测多种生化指标；三是采集粪便样本，提取 DNA，进行 16S 核糖体 RNA（rRNA）基因测序，分析肠道微生物群的组成和多样性
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研究结果如下：
- 临床和生化分析：实验过程中，实验组猴子的血压随着食盐摄入量的增加而显著升高，到实验第 12 个月时，收缩压从 125.5/56.2 mmHg 升至 171.3/81.3 mmHg，且此时实验组 87.5% 的猴子患上了高血压，这表明实验组猴子对盐敏感。同时，在生化指标方面，实验组和对照组的氯化物和碱性磷酸酶（ALP）存在显著差异67。
- 肠道微生物群评估：对肠道微生物群的分析发现，两组猴子的肠道微生物群主要由厚壁菌门和拟杆菌门组成。通过 alpha 多样性分析，发现两组在物种丰富度、均匀度和多样性等方面没有显著差异，但两组在实验第 6 个月时，观察到的物种数量都比实验开始时有所增加。beta 多样性分析显示，两组在肠道微生物群落分布上也没有显著差异89。
- 微生物在不同分类水平的分布：在门水平上，虽然实验组的 F/B 比值略有下降，但差异不显著。在家族和属水平上，通过主成分分析（PCA）发现，对照组和实验组内特定操作分类单元（OTUs）的 PC1 在实验开始和第 6 个月时有显著差异，但组间比较没有观察到统计学上的显著差异1011。
综合研究结果和讨论部分，该研究意义重大。它首次对圈养绿猴的肠道微生物群与盐敏感性和高血压的关系进行了筛查，发现 1.5 - 2g/d 的食盐摄入会使绿猴血压升高，出现盐敏感性，但并未引起肠道微生物群失调。不过，研究也存在一些局限性，比如使用了非侵入性技术，样本量较小等。未来的研究可以在扩大样本量、选择更合适的实验对象、增加食盐剂量等方面进行改进，这将为深入了解高血压的发病机制和防治提供新的思路和方向，也为相关领域的研究奠定了重要基础 。
