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为探究现金转移支付对干旱牧区女性营养的影响，研究人员对埃塞俄比亚东部 374 名现金受益女性开展横断面研究，计算食物消费评分（FCS）并分析影响因素。发现可接受 FCS 仅 43.3%，自产食物和动物源食物（ASF）显著正向关联 FCS，而注册时需交换好处则负向关联，为优化营养干预提供依据。
在撒哈拉以南非洲，粮食不安全如同笼罩在草原上的阴霾，长久困扰着游牧社区，尤其是承担家庭经济重任却在资源获取与决策中处于边缘地位的女性。埃塞俄比亚东部干旱牧区的游牧女性，不仅面临着气候变化导致的牧草枯竭、牲畜死亡等生存挑战，还因社会文化限制难以获得充足且多样化的食物。世界粮食计划署（WFP）推荐的可接受食物消费评分（FCS）阈值为 90%，但全球及埃塞俄比亚的实际数据均远低于这一标准，牧区女性的 FCS 状况更是缺乏足够研究。在此背景下，哈拉马亚大学（Haramaya University）的研究人员开展了一项关键研究，旨在揭示现金救助政策下牧区女性的食物消费现状及影响因素，相关成果发表在《Journal of Health, Population and Nutrition》。
研究采用社区横断面研究设计，在 2022 年 9 月至 11 月期间，对埃塞俄比亚奥罗米亚州东部哈拉格地区的 Fedis、Medega-tola 和 Gola-oda 三个干旱严重的牧区进行调查。研究团队从 23 个现金发放村落中随机抽取 5 个，通过简单随机抽样选取 374 名现金受益女性作为研究对象。主要技术方法包括：使用经过预测试的结构化问卷收集 socio-demographic 特征、现金使用情况等数据；通过 7 天饮食回顾法评估食物消费，将食物分为 8 个类别计算 FCS；采用人体测量法测量母亲的上臂中围（MUAC）以评估营养状况；运用 EPI Data 3.1 和 SPSS 23 进行数据处理与序数 logistic 回归分析。
研究对象的社会人口学特征与现金救助利用情况
研究对象中 76.2% 为女性户主，86.6% 居住在农村，88% 为文盲，平均年龄 29.61 岁，49.5% 家庭人数≥6 人，9.9% 家庭有特殊需求成员。97.3% 知晓现金救助目的，88% 对受益 selection process 满意，但 38.2% 不清楚领款时间地点，15.2% 领取现金时产生额外费用。家庭总支出平均 3155.16 埃塞俄比亚比尔，90% 用于食品，仅 1.05% 用于卡塔叶和香烟等非必需消费。
营养状况与食物消费评分现状
营养状况方面，19% 女性存在严重营养不良（MUAC<21cm），39.6% 为中度营养不良（MUAC 21-23cm），仅 31.8% 营养正常。FCS 结果显示，可接受 FCS 占 43.3%，边缘型占 35.3%， Poor 占 21.4%。食物消费以主食（29%）和油脂（26%）为主，蔬菜水果、糖蜂蜜、蛋类等消费频率低，61.5% 食物来自市场购买，仅 25.9% 来自自产。
食物消费评分的影响因素
多变量分析表明，食物来源为自产（作物、动物）的女性，其可接受 FCS 的优势比（AOR）为 2.76（95% CI:1.68,4.56），提示自产食物显著提升饮食多样性；摄入动物源食物（ASF）的女性 AOR 达 12.14（95% CI:5.25,28.06），表明 ASF 的营养丰富性对 FCS 有决定性作用；而在注册现金救助时需向基层行政人员 “交换好处” 的女性，可接受 FCS 的概率显著降低（AOR=0.059,95% CI:0.011,0.32），反映出腐败或不当程序可能削弱救助资金的食物购买能力。
研究结论指出，埃塞俄比亚东部干旱牧区现金受益女性的可接受 FCS 水平较低，自产食物和 ASF 摄入是关键保护因素，而注册过程中的不当交换行为则是重要风险因素。这一发现为优化人道主义援助政策提供了实证依据：政府需通过提升本地农业生产、推广 ASF 养殖（如家禽、奶牛）增强食物供给多样性；同时强化现金救助项目的透明化管理，杜绝注册环节的腐败现象，确保资金切实用于营养改善。此外，研究强调应加强牧区女性的能力建设与赋权，通过营养教育和决策参与提升其食物自主选择权，这对实现可持续发展目标（SDGs）中 “零饥饿” 和 “性别平等” 具有重要意义。该研究不仅填补了牧区现金救助人群 FCS 研究的空白，也为全球干旱脆弱地区的营养干预提供了本土化策略参考。
