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为改善槲皮素（QTN）的生物药剂学特性与肝保护潜力，研究人员开展基于 Pluronic?F127 / 壳聚糖 - 肉豆蔻酸共聚物（PF127/C-MAc）混合胶束（QTN MM）的研究。经优化的 QTN MM 展现高包封率、稳定物理性质，体内外实验表明其效果优于 QTN 单体，为相关黄酮类化合物递送提供新策略。
槲皮素（Quercetin, QTN）是一种存在于食品、药用植物、水果、蔬菜和饮品中的黄酮醇类抗氧化剂。口服 QTN 可产生多种生物学效应，包括抗氧化、心脏保护、抗凋亡、抗癌、神经保护、抗高血压和化学预防作用。本研究旨在制备基于 Pluronic?F127 / 壳聚糖 - 肉豆蔻酸共聚物（PF127/C-MAc）的混合胶束（QTN MM），以提高 QTN 的生物药剂学特性和肝保护潜力。
研究采用薄膜水化法制备 QTN MM，并通过全因子设计（FFD）进行优化。对优化后的 QTN MM 进行了扫描电子显微镜（SEM）、差示扫描量热法（DSC）、傅里叶变换红外光谱（FT-IR）、粉末 X 射线衍射（PXRD）、体外溶出度、离体渗透实验以及在四氯化碳（CCl4）诱导的白化大鼠体内抗氧化活性分析。
结果表明，PF127/C-MAc 比例为 1:1、临界胶束浓度（CMC）约为 5 μg/mL 时适用于混合胶束制备。表征结果支持混合胶束的形成。QTN MM 的包封效率和载药量分别约为 95.10% 和 12.28% w/w。QTN MM 呈球形，粒径较小（约 34.08 nm），zeta 电位较高（约 36.24 mV），表明其物理稳定性优异。溶出度和离体渗透实验结果显示，QTN MM 的溶出度和渗透率均高于 QTN 单体和物理混合物（PM）。体内抗氧化活性实验表明，与 QTN 单体相比，QTN MM（约 20 mg/kg，口服）可恢复升高的标志物酶水平。
研究结论显示，所开发的 QTN MM 可作为替代纳米载体，用于提高 QTN 及其他黄酮类化合物的生物药剂学特性和肝保护潜力。
