综述:九里香(咖喱叶)对抗外源性物质、重金属和肝毒性物质的肝保护潜力:综合综述

【字体: 时间:2025年05月21日 来源:Current Drug Discovery Technologies CS3.7

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  本综述聚焦九里香(Murraya koenigii,MK)的肝保护作用,探讨其对重金属、药物滥用、外源性物质等所致肝损伤的效果。MK 含黄酮类、单宁、生物碱等成分,可通过调节氧化应激与内质网(ER)应激等发挥作用,具天然肝保护剂潜力。

  

研究背景与现状


肝脏疾病每年导致约两百万人死亡,其中慢性肝病(CLD)和肝硬化所致死亡近百万。目前肝毒性损伤治疗手段包括药物(如 N - 乙酰半胱氨酸、皮质类固醇、熊去氧胆酸)、生活方式调整及肝移植,但效果参差不齐且部分存在风险与副作用,亟需更优治疗方案。九里香(Murraya koenigii,MK)因具肝保护、抗氧化、抗炎、抗菌、肾保护、胃保护、心脏保护、神经保护、伤口愈合、抗癌及免疫调节等多种活性,成为研究焦点。

研究方法与数据筛选


研究者通过 PubMed、Google Scholar 等多数据库,以特定检索词对 MK 的肝保护活性及各类肝毒性物质相关文献进行全面检索,经纳入标准筛选与排除无关研究后,最终 149 篇合格文献进入分析。

核心机制与活性成分


MK 的植物化学成分(如各提取物中的黄酮类、单宁、生物碱)是发挥肝保护作用的关键。其作用机制包括:

  1. 调控氧化应激与内质网(ER)应激:减轻肝细胞内活性氧(ROS)积累与 ER 应激损伤,维持细胞内稳态。
  2. 恢复肝生化指标与代谢酶:改善谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)等肝功能指标,调节参与代谢的细胞色素 P450 酶系活性,增强肝脏解毒能力。
  3. 抑制炎症反应:控制肿瘤坏死因子 -α(TNF-α)、白细胞介素 - 6(IL-6)等促炎细胞因子表达,减轻肝组织炎症浸润。

对不同肝损伤因素的保护效应


  • 重金属损伤:对铅(Pb)、镉(Cd)等重金属诱导的肝细胞脂质过氧化、DNA 损伤具显著拮抗作用,通过螯合金属离子及增强抗氧化酶(如超氧化物歧化酶 SOD、谷胱甘肽过氧化物酶 GSH-Px)活性实现保护。
  • 外源性物质与药物滥用:对抗对乙酰氨基酚(APAP)、四氯化碳(CCl4)等肝毒性物质所致肝损伤,抑制肝细胞凋亡通路(如 Caspase-3 激活),促进肝细胞修复。
  • 代谢性肝损伤:调节脂质代谢相关基因(如 PPARγ、SREBP-1c)表达,改善非酒精性脂肪肝(NAFLD)模型中的肝脂肪变性与炎症状态。

结论与展望


现有证据表明,MK 通过多成分、多靶点机制对重金属、外源性物质及常见肝毒性剂所致损伤提供全面保护,展现天然肝保护剂的巨大潜力。未来需进一步开展高质量临床研究,明确其在人体中的安全性与剂量效应关系,为开发新型肝保护药物或功能性食品提供科学依据。

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