高效液相色谱法结合化学计量学优化肉豆蔻种子粉提取物中丁香酚含量测定及抗氧化活性研究

【字体: 时间:2025年05月21日 来源:Current Spectroscopy and Chromatography

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  为建立快速精准测定肉豆蔻(Myristica fragrans)种子粉提取物中丁香酚含量的方法,研究人员开发并验证一种反相高效液相色谱(RP-HPLC)法,采用中心复合设计(FCCD)优化流动相组成等变量。结果显示方法线性范围 6.25-100 μg/mL(R2=0.999),抗氧化活性在己烷溶剂中最高,为丁香酚分析提供可靠工具。

  
背景:开发并验证一种快速、精准、灵敏且稳健的反相高效液相色谱(RP-HPLC)方法,用于测定肉豆蔻(Myristica fragrans)种子粉提取物中的丁香酚含量。
目的:利用化学计量学方法构建耐用且明确的色谱分析方法。
方法:采用中心复合设计(FCCD)考察乙腈比例、流速等方法变量对稳健性的影响,借助 Design Expert 12.0.1.0 软件进行优化。监测各因素对种子粉提取物中丁香酚回收率的影响。优化后的流动相为甲醇 - 水 - 乙腈(10:40:50, v/v/v),使用 Symmetry? C18 柱(5 μm, 3.9×150 mm),流速 1 mL/min,在最大吸收波长 272 nm 处测定丁香酚含量。
结果:方法验证涵盖选择性、线性、精密度、准确度、检测限(LOD)和定量限(LOQ)。丁香酚在 6.25-100 μg/mL 浓度范围内呈线性(R2=0.999),变异系数小于 1%,回收率为 96.80%-99.56%,LOD 和 LOQ 分别为 1.97 μg/mL 和 6.25 μg/mL。日内和日间变异系数分别为 1.81-1.91 和 1.92-1.57。采用 DPPH 法测定种子粉提取物在五种不同溶剂中的抗氧化活性(AA),以抗坏血酸为对照计算 AA 百分比,其中己烷溶剂中 AA 百分比最高。
结论:该验证方法具有高度稳健性,可用于丁香酚制剂分析,且己烷溶剂中抗氧化活性表现最佳。
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