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在离体培养中,人工光源的光质对葡萄生长至关重要。研究人员开展白光、红光、蓝光 LED 对‘Michele Palieri’和‘Italia’葡萄品种生长、叶绿素含量、EL、MDA 及抗氧化酶活性影响的研究,发现不同光质影响各异,为优化葡萄离体培养提供参考。
人工照明的应用可提高生产力和质量,在农业领域(尤其是自然光不足的封闭区域)正变得愈发重要。在离体繁殖中,人工光源的来源、颜色和质量与营养培养基的制备及健康供体植株的存在一样,对植株健康生长至关重要。本研究在离体条件下,探究了光质(白光、红光和蓝光 LED)对‘Michele Palieri’和‘Italia’葡萄品种植株生长、叶绿素含量、电解质渗漏(EL)、丙二醛(MDA)和抗氧化酶活性的影响。蓝光 LED 处理可促进茎伸长、鲜干重、叶绿素 a/b 比值和 SPAD 指数,而白光 LED 处理在增加叶绿素含量和类胡萝卜素方面表现出积极效果。不同品种对抗氧化酶反应呈现出不同响应。在‘Michele Palieri’葡萄品种中,红光 LED 对增加总可溶性蛋白含量更有效,白光和蓝光 LED 在超氧化物歧化酶(SOD)活性方面更有效,白光 LED 对增加抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性更有效。在‘Italia’葡萄品种中,蓝光 LED 处理对增加总可溶性蛋白含量有效,白光 LED 对增加 SOD 酶活性有效,红光 LED 处理对增加 APX 酶活性有效。结果表明,不同光质的 LED 处理对葡萄品种间的产量和质量具有不同影响。