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本研究探讨益生菌对蜜蜂健康的作用,评估 LX3(含植物乳杆菌 Lp39 等三菌株)通过蛋白饼或喷雾施用,在三种生境对狄斯瓦螨(Varroa destructor)和幼虫芽孢杆菌(Paenibacillus larvae)负荷的影响。发现蛋白饼施用可有效控制螨感染,喷雾无效,且存在生境与处理的交互作用。
商业养蜂需维持蜂群健康以保障收益,但狄斯瓦螨和细菌病原体常导致蜂群损失。本研究聚焦益生菌对蜜蜂健康的影响,评估三菌株乳酸菌组合 LX3(植物乳杆菌 Lactiplantibacillus plantarum Lp39、昆克蜂乳杆菌 Apilactobacillus kunkeei BR-1 和鼠李糖乳杆菌 Lacticaseibacillus rhamnosus GR-1)通过可食用蛋白饼(protein patty)或局部喷雾(spray)形式施用,在三种不同生境(牧草丰富、农业和城市环境)中对体外寄生螨狄斯瓦螨(Varroa destructor)和幼虫芽孢杆菌(Paenibacillus larvae)负荷的影响。
研究通过培养三株乳酸菌,制备含 LX3 的蛋白饼(终浓度 2×108 CFU/g)和喷雾(1.6×109 CFU/mL),设置无处理对照、载体蛋白饼、BioPatty、载体喷雾、BioSpray 五组,在三个站点各 15 个蜂群(共 45 个)中每周处理一次,持续 8 周,采用酒精洗蜂法估计螨负荷,通过定量 PCR 检测病原体 DNA。
结果显示,与未处理的载体蛋白饼对照相比,蛋白饼施用 LX3 显著控制螨感染水平,而喷雾方法无效。仅接种载体蛋白饼的对照组携带更多螨虫,表明蜂箱内过量蛋白质可能是螨虫增殖的催化剂,且这种过量蛋白质组寄生虫负荷最高的效应在最自然的牧草丰富环境中尤为明显,提示存在显著的位点 - 处理交互作用。在无症状蜂群中未观察到 LX3 对幼虫芽孢杆菌负荷的影响,这可能归因于已存在的致病孢子水平低及检测限相关挑战。
本研究表明,在商业蜜蜂群体中,将 LX3 注入标准蛋白饼是控制狄斯瓦螨感染的有效方法,为可持续养蜂中利用益生菌维持蜂群健康提供了重要依据,也提示需关注不同施用途径和环境条件对益生菌效果的影响。