γ辐照防控米蛾(Corcyra cephalonica)对稻谷品质的影响及机制研究

为解决化学熏蒸剂残留和抗药性问题，埃及原子能管理局等机构研究人员开展γ辐照(Co60)防控米蛾(Corcyra cephalonica)的研究。通过评估不同发育阶段(卵、幼虫、蛹、成虫)的辐射敏感性，确定350 Gy可完全抑制F1代孵化，且不影响稻谷色泽、烹饪特性和微生物安全。该研究为仓储害虫绿色防控提供新方案，发表于《Scientific Reports》。

　　

米蛾(Corcyra cephalonica)作为全球性仓储害虫，每年造成稻谷、小麦等粮食重大损失。传统化学熏蒸虽有效但存在残留毒性和抗药性风险，而植物检疫辐照(PI)因其无残留、不易诱发抗性成为理想替代方案。然而，针对米蛾的辐照剂量标准尚未统一，且对稻谷品质的影响缺乏系统评估。

埃及原子能管理局等机构的研究人员通过Co⁶⁰-γ辐照舱(4000 A)处理米蛾不同发育阶段，发现5日龄蛹为最耐受阶段，350 Gy可完全抑制F₁代孵化（置信度80.797%）。该剂量下稻谷色泽参数(Lum值232.7 vs 230.7)、烹饪时间(15分钟)和微生物指标(TBC 2.9×10⁶ vs 2.8×10⁶ CFU/g)均无显著变化，证实其兼具防控效力与食品安全性。

研究采用阶梯式辐照设计：

1. 实验室培育米蛾种群，分阶段(3日龄卵、2/4龄幼虫、5日龄蛹、1-2日龄成虫)接受50-700 Gy辐照；
2. 大规模验证试验处理16,500头蛹；
3. 稻谷品质分析涵盖色度仪测定、烹饪参数和微生物检测(APHA标准)。

结果部分核心发现：

• 卵阶段：200 Gy即阻断F₁孵化，500 Gy实现100%卵灭活（表1 Kaplan-Meier曲线显示剂量依赖性下降）；
• 幼虫阶段：4龄幼虫耐受性显著高于2龄（550 Gy vs 350 Gy致死剂量）；
• 蛹阶段：350 Gy抑制F₁代的关键阈值，650 Gy阻止成虫羽化（表4）；
• 稻谷品质：辐照组体积膨胀率提高5.8%，贮藏3个月后大肠杆菌(E.coli)仍低于检出限（表9）。

结论与意义
该研究首次系统证实350 Gy γ辐照可实现米蛾种群控制与稻谷品质保护的平衡。相较于前人报道的100-650 Gy宽泛范围，明确以F₁代不育为效标的最优剂量，为国际植物保护公约(IPPC)制定植物检疫标准提供数据支撑。研究同时揭示辐照对稻谷微生物的辅助净化作用，为辐照技术在仓储害虫综合管理(IPM)中的应用拓展新维度。