白藜芦醇通过抑制氧化应激改善铝诱导的神经毒性及认知障碍：一种模拟热量限制的神经保护策略

为解决阿尔茨海默病(AD)中氧化应激导致的神经退行性病变问题，研究人员开展白藜芦醇(Resveratrol)对AlCl3诱导大鼠认知障碍的干预研究。通过20天动物实验发现，该多酚化合物(15/30 mg/kg p.o.)显著提升抗氧化酶活性、降低ROS水平，并上调sirtuin-1等抗衰老标志物，证实其通过模拟热量限制机制改善AD相关病理的潜力。

　　

随着全球老龄化加剧，阿尔茨海默病(AD)等神经退行性疾病日益猖獗。最新研究揭示，这场神经元退化风暴背后，活性氧(ROS)的肆虐和氧化应激的失控可能是关键推手。红葡萄酒中的明星成分——白藜芦醇(Resveratrol)，这个兼具抗氧化和模拟热量限制(calorie restriction mimetic)双重身份的多酚化合物，在实验室舞台上大放异彩。

研究者设计了一场精彩的"铝攻防战"：让大鼠连续20天接受氯化铝(AlCl₃)的神经毒性挑战，同时给予不同剂量(15/30 mg/kg口服)的白藜芦醇援军。结果令人振奋——这个天然化合物就像精准的抗氧化特战队，不仅显著降低氧化损伤标记物，还激活了包括sirtuin-1在内的抗衰老防御系统。更妙的是，那些原本被铝毒素扰乱的工作记忆迷宫，在白藜芦醇干预组大鼠中重新变得清晰可辨。

这项研究为AD治疗开辟了新思路：通过模拟热量限制的生物机制，白藜芦醇可能成为对抗神经退行性病变的天然护盾。其多重作用——从清除自由基到调节长寿蛋白，再到改善认知功能——展现出令人期待的临床应用前景。