综述：蜜蜂肠道微生物组与饮食及花粉相互作用的综述

这篇综述系统阐述了蜜蜂（Apis mellifera）肠道微生物组（核心菌群如Bifidobacterium、Gilliamella等）在代谢复杂碳水化合物、降解有毒植物次级代谢物中的关键作用，揭示了季节变化、人为干扰环境（anthropized ecosystems）和单一花粉饮食如何导致微生物组失调（dysbiosis），进而影响蜜蜂健康及抗病能力（如Nosema感染）。文章还探讨了膳食补充剂和益生菌（probiotics）的应用潜力，为应对农业集约化对传粉者的威胁提供了科学视角。

　　

蜜蜂肠道微生物组的功能角色与代谢机制

蜜蜂肠道微生物组由高度保守的核心菌群（如Bifidobacterium、Bombilactobacillus、Lactobacillus、Gilliamella和Snodgrassella）和非核心菌群（如Bartonella、Frischella）组成。这些共生菌通过发酵复杂碳水化合物（如花粉细胞壁成分）产生短链脂肪酸（SCFA），为宿主提供营养并调节生理发育。例如，Gilliamella apicola能降解果胶，而Bifidobacterium则代谢半纤维素，展现出显著的代谢分工（niche specialisation）。此外，微生物组还能解毒木糖等有害糖类，并分解杏仁花粉中的苦杏仁苷（amygdalin），避免其中间产物prunasin在肠道积累。

饮食与微生物组的动态互作

蜜蜂依赖多样化的花粉维持健康，但单一种植（monofloral diet）或储存过久的花粉会导致微生物组紊乱：核心菌群丰度下降，机会性病原体（如Frischella perrara）增殖，伴随Nosema孢子数量增加。实验显示，喂食单一桉树花粉的蜜蜂，其Lactobacillus和Bifidobacterium丰度显著降低，而Bartonella apis增多。这种失调与蜜蜂免疫力下降直接相关，形成“营养不良-微生物紊乱-易感疾病”的恶性循环。

环境与季节的压力效应

冬季蜜蜂的微生物组呈现独特变化：Gilliamella和Snodgrassella丰度升高，Bartonella利用代谢废物适应低花粉环境。这种季节性调整虽有助于越冬，但也是病原体（如Arsenophonus）乘虚而入的窗口期。农业集约化地区的研究表明，单一种植景观导致蜜蜂肠道菌群α多样性异常增高，核心菌群减少而Enterobacteriaceae等非核心菌富集。相比之下，自然栖息地的蜜蜂微生物组更稳定，病原体负荷更低。

干预策略的潜力与挑战

蔗糖补充剂可促进Bifidobacterium增殖，但人工花粉替代品可能削弱微生物组的抗病能力。益生菌研究中，本土菌株（如Snodgrassella alvi）展现出比商业制剂更优的病原抑制效果，但田间应用效果常受环境变量干扰。未来需结合景观管理（如增加蜜源植物多样性）和靶向微生物干预，以缓解气候变化与农业扩张对蜜蜂健康的叠加威胁。

（注：全文严格依据原文实验数据及结论归纳，未添加非文献支持内容。）