红罗非鱼-园艺作物共生系统性能综合评估：生长、营养品质与福利指标的优化研究

来自墨西哥的研究人员针对热带温室条件下高价值作物与红罗非鱼(Oreochromis sp.)协同生产问题，采用浮筏式深水栽培(DWC)构建耦合型鱼菜共生系统。通过2×2因子设计探究鱼类密度(114/171 fish·m?3)和水力负荷率(6/12 m3·m?2·day?1)对塞拉诺辣椒的影响，优选参数应用于番茄/黄瓜时产量超越水培对照。系统效率指数(SEI)证实适度密度(114 fish·m?3+12 HLR)可同步优化资源利用与生物性能，为热带地区可持续无土栽培提供新方案。

　　

这项创新研究在热带温室环境中构建了基于浮筏式深水栽培(deep water culture, DWC)的鱼菜共生系统，同步培育高经济价值的红罗非鱼(Oreochromis sp.)与园艺作物。第一阶段采用双因素实验设计，测试两种鱼类养殖密度(114 vs 171尾/m³)和两种水力负荷率(6 vs 12 m³/m²/天)对塞拉诺辣椒生长的影响。第二阶段将优选参数(114 fish·m^?3+12 HLR)应用于番茄和黄瓜栽培，结果令人振奋——鱼菜共生组的作物产量全面超越传统水培系统，其中黄瓜表现尤为突出。

水质监测显示所有处理组均保持理想参数范围，而鱼类生理指标检测(包括血液学、免疫学和激素水平)揭示中等密度养殖条件下鱼类呈现更佳健康状态。研究引入的系统效率指数(System Efficiency Index, SEI)量化显示，科学配比的鱼菜共生系统能实现生物性能与资源利用的双重优化。这些发现不仅证实浮筏式鱼菜共生在热带地区的适用性，更为可持续农业提供了可量化的技术范式——既能保障鱼类福利，又能提升作物产量，完美诠释了循环农业的核心理念。