香芹酚(Carvacrol)对老年大鼠氧化损伤的保护作用及机制研究

针对衰老引发的氧化应激损伤问题，研究人员通过动物实验探究了香芹酚(Carvacrol)对老年大鼠肝脏、心脏和肾脏的保护作用。研究发现，每日15-30 mg/kg剂量的香芹酚能显著降低组织丙二醛(MDA)水平、提升总硫醇含量，并有效降低血清ALT和AST酶活性，证实其通过增强抗氧化防御系统缓解衰老相关器官损伤。

　　

背景：衰老会损害细胞功能并破坏组织稳态。香芹酚(Carvacrol)作为一种多酚类化合物，已被证实具有抗氧化、抗炎和抗癌等多重药理活性。

方法：本研究评估了香芹酚对老年雄性大鼠的影响。实验组连续60天口服15或30 mg/kg剂量的香芹酚，采集肝脏、心脏和肾脏组织分析氧化应激标志物，同时检测血清中丙氨酸转氨酶(ALT)和天冬氨酸转氨酶(AST)水平。

结果：老年大鼠肝脏、心脏和肾脏中的丙二醛(MDA)含量显著升高，而硫醇水平低于年轻对照组。香芹酚干预后，这些组织的MDA水平明显下降，总硫醇含量显著增加。老年大鼠血清ALT和AST水平较年轻组升高，而香芹酚治疗组这两项肝酶指标显著降低。

结论：香芹酚通过提升抗氧化防御能力和降低肝酶活性，对衰老敏感的组织器官具有显著保护作用。