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为探究西班牙 14-18 岁学生能量饮料消费趋势及影响因素，研究人员分析 ESTUDES 调查数据。发现 2014-2023 年消费率从 40.4% 升至 47.7%，男性、非西班牙籍等人群风险更高，为制定针对性干预策略提供依据。
在快节奏的现代生活中，能量饮料作为一种含有高咖啡因、牛磺酸等成分的功能性饮品，凭借其提神醒脑的宣传，在青少年群体中越来越受欢迎。然而，其潜在的健康风险，如心血管并发症、成瘾倾向等，却尚未得到充分关注。目前，欧洲部分国家已采取限制未成年人销售等监管措施，但西班牙在该领域的系统性研究仍显不足，尤其是消费趋势的动态变化和用户特征的深层分析存在空白。为填补这一空白，西班牙圣地亚哥德孔波斯特拉大学（University of Santiago de Compostela）等机构的研究人员开展了相关研究，旨在揭示西班牙青少年能量饮料消费的流行趋势、影响因素及地域差异，研究成果发表在《European Journal of Pediatrics》。
研究人员采用西班牙全国性调查 “中学药物使用调查”（ESTUDES）2014-2023 年的微观数据，该调查通过两阶段整群抽样选取全国学校，收集学生自填匿名问卷，覆盖 14-18 岁中学生，包含能量饮料消费、社会人口学特征、学业表现及物质使用等信息。研究运用描述性统计分析消费率的时间、性别、年龄及地域分布特征，并通过多变量逻辑回归模型识别影响因素，同时绘制地图展示地域差异。
能量饮料消费的时间与人群分布特征
研究发现，西班牙 14-18 岁学生过去 30 天能量饮料消费率呈显著上升趋势，从 2014 年的 40.4%（95% CI：39.8-41.0%）增至 2023 年的 47.7%（95% CI：47.1-48.3%）。分性别来看，各年份男性消费率均高于女性，但女性消费率增速更快，男女消费率比值从 2018 年的 1.6 降至 2023 年的 1.3。年龄分层显示，消费率随年龄增长而升高，2014 年 14 岁组为 36.9%，18 岁组达 43.8%；2023 年 18 岁组进一步升至 52.4%。
地域差异与相对变化
不同自治区（ARs）的消费率差异显著，2014 年加泰罗尼亚和巴利阿里群岛消费率最高（29.3-56.7%），2023 年安达卢西亚、加那利群岛等地区消费率攀升至 47.5-55.4%。从相对变化看，休达和梅利利亚消费率下降，而四个自治区增幅达 27.0-56.0%，其中加利西亚消费率从 29.3% 升至 45.6%，增幅显著。
消费影响因素的多变量分析
多变量逻辑回归显示，男性（OR=2.4-1.7）、非西班牙籍、留级生、父母无高等教育、过去 30 天吸烟（OR 值随时间上升）、使用大麻或饮酒（OR=2.2-2.8）均与能量饮料消费风险增加显著相关。其中，饮酒和男性性别的 OR 值最高，反映出物质使用行为与能量饮料消费的强关联性。
研究结论表明，西班牙青少年能量饮料消费呈上升趋势，尤其在女性和特定地域群体中增长明显，且消费人群特征自 2014 年以来保持稳定。高消费率与男性性别、非西班牙国籍、低社会经济地位及物质使用行为密切相关。这一发现为西班牙制定针对性公共卫生政策提供了关键依据，如加强对高风险群体的健康教育、限制能量饮料的营销靶向，并借鉴加拿大、立陶宛等国的监管经验，实施未成年人销售限制和广告禁令。此外，研究揭示的地域差异提示需在自治区层面制定差异化干预策略，例如在消费率高且缺乏专项成瘾计划的地区（如安达卢西亚、加泰罗尼亚）优先开展防控措施。
该研究通过全国代表性样本和长期追踪，系统阐明了西班牙青少年能量饮料消费的流行病学特征及影响因素，填补了欧洲南部地区的研究空白。其结果不仅为理解能量饮料消费的社会决定因素提供了新视角，也为全球青少年健康行为干预研究提供了重要参考，尤其强调了跨部门协作（如教育、卫生、食品监管）在预防青少年成瘾行为中的关键作用。未来研究可进一步探索消费频率与健康结局的关联，以及数字营销对青少年消费行为的影响，为完善监管措施提供更深入的科学依据。
