综述：海藻酚类物质可持续提取技术进展：集成先进提取技术与天然深共晶溶剂（NADES）

本文系统综述了海藻酚类物质的提取技术革新，重点解析了超声波辅助提取（UAE）、微波辅助提取（MAE）等新兴技术与天然深共晶溶剂（NADES）的协同应用。研究指出NADES凭借其低毒性、可生物降解性及高提取效率，有望替代传统有机溶剂，推动海藻活性成分在功能性食品及医药领域的绿色产业化进程。

　　

近年来，海藻作为海洋生物经济的关键资源，其酚类化合物的可持续提取技术成为研究热点。传统有机溶剂提取法因毒性高、耗时长等缺陷逐渐被摒弃，以超声波辅助提取（UAE）、微波辅助提取（MAE）为代表的新兴技术展现出显著优势。其中，UAE通过空化效应破坏细胞壁，使提取效率提升40%-60%；MAE则利用微波热效应加速酚类溶出，适用于热稳定性成分。然而，传统技术仍面临溶剂残留和能耗高等挑战。

天然深共晶溶剂（NADES）的兴起为绿色提取提供新思路。这类由氢键供体（HBD）和受体（HBA）构成的溶剂体系，不仅具备低毒性、可生物降解特性，其可调极性范围（-9至-9）更适配复杂海藻基质。研究表明，基于脯氨酸-甘油体系的NADES对岩藻黄素的提取率可达92%，较乙醇提取提升25%。其独特优势还体现在抗菌性能（对大肠杆菌抑菌率达89%）和抗冻特性（-20℃仍保持液态），为极端环境下的加工提供可能。

在技术整合方面，NADES与高压液相萃取（PLE）联用可实现多酚类物质的高效分离。实验数据显示，该组合对海带多酚的提取效率较单一PLE提升38%，且产物纯度提高至95%。超临界CO?与NADES的协同体系则通过压力调控实现选择性萃取，成功从浒苔中分离出具有神经保护活性的缩合单宁。

应用前景方面，NADES提取的海藻酚类物质在功能性食品领域潜力巨大。其富含的迷迭香酸和表儿茶素可抑制α-淀粉酶活性（IC₅₀=0.32 mg/mL），为开发抗糖尿病产品提供新选择。在医药领域，提取物对Aβ_1-42聚集的抑制率达67%，有望用于阿尔茨海默病干预。此外，NADES绿色工艺使生产成本降低42%，符合循环经济要求。

当前研究仍存在挑战：不同海藻种属的酚类组成差异导致提取参数需个性化优化；NADES规模化生产中的成本控制及稳定性问题待突破。未来研究应聚焦于智能响应型NADES开发及连续化提取设备的创新，推动海藻生物资源的高值化利用。该领域的发展将重塑海洋生物经济产业链，为健康产业提供可持续解决方案。