初步研究表明地中海饮食可缓解肠易激综合征 (IBS) 患者的症状

【字体: 时间:2025年05月31日 来源:AAAS

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  在一项比较性试点研究中,地中海饮食和低 FODMAP 饮食均能缓解 IBS 患者的症状。

  
密歇根医学院研究人员的一项初步研究发现,地中海饮食可以缓解肠易激综合征患者的症状。

研究参与者被随机分成两组,一组遵循地中海饮食,另一组遵循低 FODMAP 饮食,这是 IBS 的常见限制性饮食。

在地中海饮食组,73% 的患者达到了症状改善的主要终点,而在低 FODMAP 组,这一比例为 81.8%。

据估计,肠易激综合征影响着所有人的 4-11%,大多数患者更喜欢饮食干预而不是药物治疗。

低 FODMAP 饮食可使超过一半的患者的症状改善,但具有限制性且难以遵循。

密歇根医学院的研究人员此前对更容易获得的替代饮食进行了调查,并提出了 “FODMAP 简易饮食法”,试图仅限制 FODMAP 缩写中最有可能引起症状的食物组。

密歇根医学院胃肠病学家、论文主要作者 Prashant Singh 表示:“低 FODMAP 等限制性饮食对患者来说可能很难接受。”

除了成本高昂和耗时的问题外,尝试低 FODMAP 饮食还存在营养缺乏和饮食失调的担忧。我们对地中海饮食很感兴趣,因为它并非一种排除型饮食,而是克服了低 FODMAP 饮食的诸多局限性。

地中海饮食因其对心血管、认知和整体健康的益处,已在医生中广受欢迎。然而,此前关于地中海饮食对肠易激综合征(IBS)影响的研究却得出了相互矛盾的结果。

在这项初步研究中,两组患者分别接受了地中海饮食或低 FODMAP 饮食的限制阶段,为期四周。

主要终点是四周后腹痛强度降低 30% 达到 FDA 标准。

所有参与研究的患者均被诊断为 IBS-D(腹泻)或 IBS-M(便秘或腹泻混合症状)。

这项研究是首个比较地中海饮食与其他潜在饮食的随机对照试验。(之前的研究要么将地中海饮食与受试者的典型饮食进行比较,要么并非随机对照试验。)

虽然地中海饮食确实可以缓解症状,但低 FODMAP 组的腹痛强度和 IBS 症状严重程度评分都有较大改善。

研究人员发现,这项有 20 名患者完成的试点研究的结果足够令人鼓舞,值得在未来进行更大规模的对照试验,以探究地中海饮食作为 IBS 患者有效干预措施的潜力。

密歇根大学胃肠病学主任、美国胃肠病学会候任主席、该论文的资深作者威廉?切伊 (William Chey) 医学博士表示:“这项研究进一步表明,地中海饮食可能对 IBS 患者循证饮食干预菜单有所裨益。”

研究人员认为,需要进行研究来比较地中海饮食的长期功效与低 FODMAP 重新引入和个性化阶段后的长期结果。

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