植物乳杆菌P-8通过调控黄河鲤肠道菌群结构与功能改善生长性能及肠道炎症

为解决水产养殖中益生菌应用效果不明的问题，研究人员通过体外实验和12周饲喂试验，评估了植物乳杆菌(L. plantarum) P-8对黄河鲤生长性能、免疫及肠道微生态的影响。结果显示1×108 CFU/g剂量可显著提升血清抗氧化能力（P<0.05），通过调控肌肉发育基因(pax7/myf5等)促进生长，并优化菌群结构（增加乳杆菌属，减少黄杆菌属）。该研究为水产益生菌开发提供重要依据。

　　

这项研究通过体外和体内实验揭示了植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum) P-8的神奇功效。在培养皿对决中，P-8菌株展现出"以一敌多"的实力，能有效抑制多种水产病原菌，耐药性测试也证实其安全性。

当科学家们用含1×10⁸ CFU/g P-8的饲料喂养黄河鲤12周后，有趣的变化发生了：鱼儿的血清摇身变成"抗氧化战士"，免疫指标显著提升（P<0.05）；肌肉组织开启"增生模式"，pax7、myf5等肌肉发育基因集体狂欢，而抑制肌肉生长的mstnb基因则被按下了静音键。

更精彩的是肠道菌群"大洗牌"——有益菌Lactobacillus和Blautia战队扩编，致病菌Flavobacterium和Helicobacter势力缩水。在模拟无菌鱼的Abx/LP8组中，P-8更是展现出"菌群建筑师"的才能。即便面对蚕豆诱导的肠炎，P-8也能化身"肠道卫士"，有效加固肠道屏障。这些发现为水产养殖业提供了新型"菌"事武器。