萨摩斯岛老年人群营养转型与情感状态的回顾性横断面研究

【字体: 时间:2025年05月31日 来源:Nutrire

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  为探讨营养转型(NT)与情感障碍的关系,研究人员对希腊萨摩斯岛社区老年人群开展回顾性横断面研究,用食物频率问卷和 HADS 量表评估饮食与抑郁症状。发现鱼类消费减少、甜食增加与抑郁风险相关,适量葡萄酒摄入或对男性抑郁有保护作用,为公共卫生干预提供依据。

  
本研究旨在探究希腊萨摩斯岛老年人群中营养转型(Nutrition Transition, NT)与情绪障碍的关联,该人群近期经历了快速社会文化与经济变革。研究采用回顾性横断面设计,对萨摩斯岛社区居住的老年人群展开调查。通过经过验证的食物频率问卷评估饮食模式,并运用医院焦虑抑郁量表(Hospital Anxiety and Depression Scale, HADS)测量抑郁症状,同时进行多变量分析以探讨饮食变化与情感状态的关联。

结果显示,15% 的男性和 41% 的女性存在抑郁症状,41% 的男性和 35% 的女性报告有边缘性抑郁症状。过去 50 年中鱼类消费量减少与抑郁风险增加显著相关,在女性中尤为明显(比值比OR2.86,95% 置信区间CI95%1.09–7.52)。甜食消费量增加与更差的情绪结果相关(OR1.66,CI95%1.14–2.43)。值得注意的是,未观察到水果和蔬菜消费对抑郁的保护作用。萨摩斯岛葡萄酒消费量在过去 50 年中有所下降,而适度葡萄酒消费似乎降低了男性的抑郁风险(OR0.49,CI95%0.29–0.81)。

研究结论指出,萨摩斯岛的营养转型导致饮食模式偏离传统地中海饮食,进而促使老年人群抑郁发生率上升。公共卫生干预措施若能促进传统饮食模式的保留,可能有助于减轻营养转型对老龄化人群心理健康的不良影响。

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