酸性土壤条件下菌根对火龙果土壤酶活性、养分含量及果实品质的增效机制研究

印度东部热带地区土壤普遍呈中强酸性且有效磷与有机质匮乏，严重影响火龙果等需肥量大的果树生产。来自该地区的研究团队通过接种丛枝菌根真菌(AMF)联合磷肥施用（25-100 g plant?1 AMF+25/50 g P），发现M50 P25 处理显著提升根际定殖率、土壤酶（磷酸酶/脲酶/脱氢酶等）活性及果实品质指标（甜度/抗氧化物质等），为酸性土壤区经济作物提质增产提供生物解决方案。

　　

在印度东部热带地区普遍存在的酸性贫瘠土壤中，火龙果(Hylocereus spp.)这类需肥量大的果树面临严峻挑战。研究者巧妙利用自然界"共生高手"——丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhizal fungi, AMF)，特别是球囊霉属(Glomus
)菌种，开展了一场土壤改良的"微生物革命"。

实验设计充满智慧：将AMF接种量(25/50/100 g plant^?1
)与磷肥(25/50 g plant^?1
)进行组合，犹如调配"微生物鸡尾酒"。结果令人振奋，50克AMF配25克磷的"黄金组合"(M₅₀
P₂₅
)效果最佳，让真菌在根系成功建立"殖民据点"(定殖率提升)，同时激活了土壤中的"生物催化剂"——磷酸酶、脲酶、脱氢酶等酶系活力。

更神奇的是，这些微观变化直接体现在果实品质上：果肉更紧实，甜度(可溶性固形物)提升，还富含抗氧化的"青春密码"——抗坏血酸、甜菜红素(betacyanin)及多酚类物质。主成分分析(PCA)像"分子雷达"般精准锁定M₅₀
P₂₅
处理与各项优质指标的密切关联。

研究揭示：在100克高剂量AMF(M₁₀₀
P₂₅
)组也观察到显著效果，但50克的中等剂量已能实现"四两拨千斤"的生态效益，为热带酸性土壤区经济作物栽培提供了"以菌养土，以土促产"的绿色方案。