泰国糯玉米种植价值链参与的社会生态驱动因素：基于社区企业的实证研究

本研究针对泰国糯玉米种植户价值链(VC)参与的关键影响因素展开实证分析。研究人员通过半结构化访谈和多元回归分析，系统考察了53位农户的社会经济特征与VC参与需求的关系。研究发现，资金支持、气候韧性和产后加工是农户参与VC的核心需求，而零售店所有权(β=-0.150)和良好农业规范(GAP)认证(β=-0.253)显著降低农户对VC支持的需求。该研究创新性地构建了社会生态价值链(SEVC)分析框架，为制定精准农业政策提供了科学依据，对提升东南亚特色作物价值链韧性具有重要参考价值。

　　

糯玉米作为泰国东北部重要的经济作物，其价值链发展面临多重挑战。气候变异导致降雨模式日益不稳定，关键生长期水分亏缺达150-200毫米，雨养系统减产高达35%-42%。市场效率低下表现为65%-75%的农场-零售价差，仅28%-32%的产品进行增值加工，约60%农户在收获季低价抛售。劳动力短缺使生产成本增加18%-22%，这些因素共同制约着农户参与价值链的能力。

为解析这些困境，来自孔敬大学的研究团队选取班芳县Nong Bua社区的60户糯玉米种植户为研究对象，采用Yamane公式确定53人的样本量。研究创新性地融合波特价值链理论与社会生态系统(SES)框架，构建社会生态价值链(SEVC)分析模型。通过半结构化问卷(Cronbach's α=0.87)收集数据，运用SPSS v27进行多元线性回归分析，重点考察人口统计学、经济资源和制度因素对VC参与的影响。

关键技术方法包括：1)基于政府登记名单的随机抽样；2)包含社会经济特征、VC需求评估和影响因素的三段式问卷设计；3)采用Enter法的多元回归模型，通过VIF检验(1.11-2.50)控制多重共线性；4)Breusch-Pagan(p=0.186)和Shapiro-Wilk(p=0.450)检验验证模型假设。

4.1 农户社会经济特征
数据显示受访者中60.4%为男性，64.2%年龄超过63岁，60.4%仅完成初中教育。94.3%完全租赁土地经营，平均种植规模6-10莱(0.96-1.6公顷)。值得注意的是，47.2%拥有零售店铺，但GAP认证率仅26.4%。经济指标显示每莱净收入12,326泰铢(约353美元)，凸显糯玉米的经济价值。

4.2 价值链核心活动需求
农户对资金支持(均值4.22)、气候适应(水管理4.37)和产后加工技术(4.35)需求最高，而对原料运输(2.21)和分拣(2.05)需求较低，反映出现有生产体系中的关键瓶颈。

4.3 价值链支持活动需求
肥料管理指导(4.32)和技术应用培训(4.15)位居前列，但集体采购指导(2.85)接受度较低，揭示出个体经营传统与现代农业组织化需求之间的矛盾。

4.4 VC参与影响因素
回归模型(R2=0.674)显示，零售店所有权(β=-0.150,p<0.01)和GAP认证(β=-0.253,p<0.01)显著降低对VC支持的需求，表明市场渠道和认证体系能有效提升农户自主性。而年龄、务农经验和土地规模的影响不显著，颠覆了传统认知。

该研究揭示了资产禀赋与制度认证对小农户VC参与的调节作用。政策层面建议：1)试点长期土地租赁协议增强投资信心；2)通过合作社推广定制化GAP认证路径；3)建立农业部门主导的集体营销机制。研究创新点在于将工业价值链理论适应性改造应用于农业系统，但样本局限性和横断面设计要求后续扩大研究范围。这些发现为东南亚特色作物价值链优化提供了实证基础，特别对气候脆弱区的小农户可持续发展具有重要启示。