槟榔叶提取物含片预防儿童龋齿的抗菌活性与制剂开发研究

本研究针对儿童龋齿高发问题，探索槟榔叶(Piper betel L., PB)提取物对致龋菌Streptococcus mutans 的抑制作用。通过琼脂扩散法证实7.5% PB提取物具有22.76 mm抑菌圈，并成功开发符合药典标准的含片制剂（硬度48.67-77.09 N，崩解时间<9分钟），为天然抗菌剂防龋应用提供新方案。

　　

在全球范围内，儿童龋齿如同一个潜伏的口腔健康"隐形杀手"，世界卫生组织数据显示60-90%的学龄儿童深受其害，尤其在医疗资源匮乏地区更为严重。这场牙齿的"微型战争"主要罪魁祸首是变形链球菌(Streptococcus mutans
)，它们像建筑工人一样在牙齿表面搭建顽固的菌斑堡垒。传统化学抗菌剂虽然有效，但可能打破口腔微生态平衡，这促使科学家将目光转向天然植物宝库——生长在热带地区的药用植物槟榔(Piper betel L.)，其叶片在民间早有抗菌应用历史。

来自希望民族大学和雅加达国立发展大学的研究团队首次将槟榔叶提取物(PB)转化为儿童适用的含片制剂，相关成果发表在《Journal of Herbal Medicine》。研究采用乙醇浸渍法获得得率达7.97%的粗提物，植物化学分析揭示其富含黄酮类、单宁等活性成分。通过琼脂扩散法评估抗菌效果，并系统考察了不同粘合剂(PVP K-30、阿拉伯胶等)对含片质量的影响。

【研究方法】
研究采用印尼认证的槟榔叶为原料，通过乙醇浸提获得提取物。抗菌实验设置2.5%-10%浓度梯度，以5%氯霉素为阳性对照。含片制备考察两种粘合剂体系，按药典标准检测硬度、脆碎度、崩解时限等参数。

【Authentication and Extraction Yield】
植物学鉴定确认原料为真品槟榔叶，乙醇提取物得率7.97%。植物化学筛查显示含多类活性成分，为后续抗菌作用奠定物质基础。

【Antibacterial Activity】
剂量依赖性抑菌效应显著，7.5%浓度组抑菌圈达22.76mm，与10%组无统计学差异。该浓度被确定为最佳平衡点，兼具强效抗菌与制剂可行性。

【Discussion】
创新性体现在首次将PB提取物转化为防龋含片。7.5%浓度既能有效抑制致龋菌，又避免过高浓度带来的制剂挑战。所有配方崩解时间均控制在9分钟内，符合口腔速释制剂要求；脆碎度<0.1%显示优异机械稳定性。

【CONCLUSION】
该研究证实槟榔叶含片具有三重优势：明确的抗菌机制(抑制S. mutans)、理想的制剂性能(硬度48.67-77.09 N)，以及天然来源的安全性。特别值得注意的是，7.5%提取物浓度展现出与更高浓度相当的抗菌效果，这在降低生产成本方面具有重要实践意义。虽然研究未涉及临床效果验证，但为开发新一代植物源防龋产品提供了完整的技术路线和理论依据。

Tatiana Siregar等作者强调，这项基础研究为后续开展临床试验铺平了道路，未来可进一步探索PB提取物与其他天然抗菌剂的协同效应。在口腔健康产品天然化、个性化的趋势下，这项来自印度尼西亚的研究为全球龋齿防控贡献了独具地域特色的解决方案。