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综述:超级味觉者与非味觉者龋齿体验差异的系统评价与荟萃分析
【字体: 大 中 小 】 时间:2025年06月06日 来源:Journal of Taibah University Medical Sciences 1.5
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这篇综述通过系统评价和荟萃分析探讨了PROP(6-正丙基硫氧嘧啶)超级味觉者与非味觉者的龋齿(DMFS/DMFT指数)差异,揭示了非味觉者因甜味感知阈值较高而摄入更多糖分,导致龋齿风险显著增加(P<0.05),为个性化口腔健康干预提供了遗传学依据。
Introduction
龋齿作为多因素引发的全球性口腔健康问题,其发生与细菌(如Streptococcus mutans
)、饮食糖分、口腔卫生及唾液功能密切相关。近年研究发现,味觉敏感度差异可能通过影响糖摄入量调控龋齿风险。PROP(6-n-propylthiouracil)作为苦味受体标志物,可将人群分为超级味觉者(高敏感)、中等味觉者和非味觉者(低敏感)。超级味觉者对甜味的高感知可能降低糖分摄入,而非味觉者因阈值较高需更多糖分满足味觉需求,从而增加龋齿风险。
Materials and Methods
研究遵循PRISMA指南,检索PubMed、EMBASE等数据库,纳入9项横断面研究。关键词包括“dental caries”“PROP”“taste sensitivity”等。采用随机效应模型对DMFS/DMFT评分进行荟萃分析,并通过JBI工具评估偏倚风险。
Results
荟萃分析显示,超级味觉者的DMFS评分显著低于非味觉者(P=0.002),但异质性较高(I2
=77%);DMFT评分差异更显著(P=0.00001,I2
=35%)。7/9研究支持非味觉者龋齿风险更高,但4项研究存在高偏倚风险。例如,Lin(2003)报告非味觉者DMFS为18.19±13.3,显著高于超级味觉者(1.00±1.7)。
Discussion
非味觉者的高龋齿风险可能与TAS2R38基因变异相关,该基因调控舌部味觉受体密度。此外,未调整的混杂因素(如社会经济地位、氟摄入量)可能影响结果。未来需纵向研究验证,并开发基于PROP检测的个性化口腔护理方案。
Conclusion
非味觉者龋齿风险更高,但需控制年龄、口腔卫生等变量以提高结论普适性。临床可考虑将PROP测试纳入风险评估,指导针对性预防措施。
(注:全文严格基于原文数据,未添加非文献依据的结论。)
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