多季耕作对家庭粮食安全与营养的促进作用：基于马拉维的实证研究

本研究针对气候变化背景下撒哈拉以南非洲地区粮食安全问题，通过分析马拉维2010-2019年面板数据，首次系统评估了多季耕作(MSF)对家庭粮食安全(FCS/HDDS)、儿童营养和抗逆力(resilience)的影响。研究发现MSF显著提升粮食安全(1%水平)，尤其对资产富裕和男性主导家庭效果显著，同时增加作物多样性(1-2种)和市场销售，但对儿童营养无显著影响。研究为气候脆弱地区的农业集约化政策提供了新证据。

　　

在气候变化加剧的背景下，撒哈拉以南非洲(SSA)地区面临着严峻的粮食安全挑战。该地区90%的农业依赖雨水灌溉，仅有4%耕地具备灌溉条件，导致农业生产高度季节化。马拉维作为全球第四贫困国家，70%人口日均消费不足2.15美元，52%农村人口面临严重粮食不安全，儿童发育迟缓率高达40%。传统单季耕作模式使农户在收获前常遭遇"饥饿季节"，而通过灌溉实现的多季耕作(MSF)被认为是潜在的解决方案，但其对家庭福祉的系统性影响尚未明确。

为回答这一科学问题，研究人员利用世界银行生活水平测量研究(LSMS)2010-2019年马拉维面板数据，采用固定效应模型和工具变量固定效应模型，首次全面评估了MSF对粮食安全、营养和抗逆力的影响。研究创新性地采用Cissé和Barrett(2018)提出的基于矩的抗逆力测量方法，并控制降雨异常等混杂因素。样本限定于农村B组家庭(1125户)，确保时序因果关系。

关键技术方法包括：1) 使用家庭固定效应模型控制时不变异质性；2) 以邻近MSF农户比例作为工具变量解决内生性问题(F统计量=65.33)；3) 整合卫星降雨异常数据(TAMSAT)；4) 采用三阶多项式构建抗逆力指标；5) 通过Anderson锐化q值控制多重假设检验错误发现率。

研究结果

1. 多季耕作决定因素
Logistic回归显示，获得农资券使MSF概率提升38.2%(p<0.05)，每增加1公里到人口中心距离降低1.5%可能性。家庭规模每增1人，MSF概率上升9%。

2. 粮食安全改善
固定效应模型显示MSF使膳食多样性评分(HDDS)增加0.373分(p<0.01)，食物消费评分(FCS)提高1.751分(p<0.1)。工具变量估计显示效应更大(HDDS+1.251分，FCS+7.817分)。资产前50%家庭获益更显著，男性主导家庭FCS提升7.158分(p<0.1)。

3. 抗逆力与营养
MSF使抗逆力概率提升0.7个百分点(p<0.05)，但IV估计不显著。对儿童生长指标(HAZ/WAZ/WHZ)均无显著影响，提示营养改善需要综合干预。

4. 生产与市场机制
MSF农户年均多种植1.143-2.043种作物(p<0.01)，蔬菜增产最显著(0.614分)。市场销售概率提高14.6个百分点(p<0.01)，IV估计达52.8%。

5. 安慰剂检验
对A组家庭(数据采集于耕作决策前)的分析显示MSF仅影响作物多样性(1.185种)和市场销售(17.9%)，验证了因果推断的时序合理性。

结论与意义
研究证实MSF通过生产多样化和市场参与双重机制提升粮食安全，但存在明显的财富和性别差异。这为气候智能型农业提供了三点政策启示：1) 需配套灌溉基础设施投资；2) 应针对贫困和女性主导家庭设计扶持政策；3) 需结合土壤保育措施确保可持续集约化。

该研究的创新性体现在：首次采用面板数据量化MSF的跨季节影响；开发了适用于发展中国家的抗逆力测量框架；揭示了农业生产集约化与营养安全的复杂关系。未来研究可探索MSF与精准灌溉、作物轮作的协同效应，以及如何通过市场干预放大营养改善效果。论文发表在农业政策领域顶级期刊《Food Policy》，为SSA国家制定气候适应型农业政策提供了重要循证依据。