钙腰果酸盐与柠檬酸组合对地面饲养雏鸡生长性能、肠道形态及骨骼质量的影响研究

为解决蛋鸡育雏期饲料添加剂优化问题，研究人员开展钙腰果酸盐(CaA)与柠檬酸(CA)组合添加实验。通过960只1日龄雏鸡8周饲养试验发现，0.25%CaA+0.25%CA组合可安全替代盐霉素，显著降低血尿酸水平并改善空回肠隐窝宽度，为无抗养殖提供新方案。

　　

这项创新性研究探索了钙腰果酸盐(calcium anacardate, CaA)与柠檬酸(citric acid, CA)的协同效应对地面饲养蛋鸡雏鸡的多维影响。科研团队采用完全随机设计，将960羽1日龄雏鸡分为8组（含阴性对照与盐霉素阳性对照），系统评估了6种不同配比添加剂(0.25%-0.75%CaA与0.25%-0.75%CA组合)的作用效果。

令人惊讶的是，传统抗球虫药盐霉素组表现出饲料摄入量、8周龄平均体重及增重显著降低的"生长抑制效应"，而CaA+CA组合组则展现出独特的生理调节作用。虽然各处理组对十二指肠形态和饲料转化率无显著影响，但在空肠和回肠部位，所有CaA+CA组合均显著缩小了隐窝宽度——这个发现暗示着这些添加剂可能通过改善肠道上皮结构来优化营养吸收。

血液生化分析揭示，CaA+CA的添加使血尿酸浓度明显下降，这为解释其促生长机制提供了新线索。更值得注意的是，盐霉素处理还显示出对骨骼质量的负面影响，进一步佐证了其在生长阶段应用的局限性。基于综合评估，0.25%CaA+0.25%CA组合被确认为最安全有效的替代方案，这项研究为发展可持续家禽养殖提供了重要理论依据和实践指导。