辣椒素提取物对库蚊和家蝇幼虫的生物活性抑制效应及植物化学物质谱分析

为解决化学农药的环境与健康风险问题，研究人员开展辣椒(Capsicum annuum)提取物对库蚊(Culex pipiens)和家蝇(Musca domestica)幼虫的杀虫活性研究。结果显示，石油醚提取物(CAPe)对两种幼虫的LC50 分别达150.46 ppm和0.18 mg/ml，能显著抑制代谢酶活性并通过分子对接证实其作用机制，为开发环保型生物杀虫剂提供新思路。

　　

化学农药的广泛使用因其毒性和难降解性威胁生态环境与人类健康。为寻求可持续解决方案，研究者将目光投向辣椒(Capsicum annuum)的热提取物。实验针对三龄库蚊(Culex pipiens)和家蝇(Musca domestica)幼虫展开，通过系列浓度测试确定LC₅₀
值，并结合植物化学物质谱分析与分子对接技术。

研究发现，不同辣椒提取物中，石油醚提取物(CAPe)表现最为亮眼——处理后24小时对蚊蝇幼虫的致死率均达100%，其LC₅₀
剂量能显著降低蛋白酶、脂肪酶、α-淀粉酶和蔗糖酶的活性，直接干扰昆虫代谢过程。抗菌测试显示CAPe对除Penicillium glabrum外的测试微生物均有杀灭作用。

超高效液相色谱-质谱联用(UPLC/MS)鉴定出80种代谢物，其中辣椒素类化合物、黄酮类、酚酸等活性成分含量丰富。分子对接证实，这些化合物能精准嵌入家蝇消化溶酶体(2H5Z)的活性位点，与关键氨基酸相互作用。该研究为开发靶向性强、环境友好的新型生物杀虫剂提供了重要理论依据。