地下水与海水资源对欧洲鲈鱼（Dicentrarchus labrax）人工繁育及幼体培育的对比研究：基于不同水管理系统的评估

本研究通过对比地下水（GW）与海水（SW）在欧洲鲈鱼（Dicentrarchus labrax）人工繁育及幼体培育中的应用，揭示了GW在7日龄后幼体静态系统中的显著优势：存活率（88.8-89.9%）、体长（2.62±0.07 cm）及体重（140.00±4.24 mg）均优于SW（70.4%存活率），且幼体蛋白质与脂质含量更高。尽管GW在亲鱼催产阶段失败，但受精卵转GW孵化率达96%，为内陆海水养殖提供了可持续解决方案。

　　

引言

水产养殖的成功高度依赖水质参数，而地下水（GW）因其稳定的理化性质和低病原风险成为海水（SW）的潜在替代选择。欧洲鲈鱼（Dicentrarchus labrax）作为广盐性经济鱼种，其人工繁育对水质敏感。本研究旨在对比GW与SW在催产、孵化及幼体培育中的表现，并评估静态与流动水系统的影响。

材料与方法

实验在埃及亚历山大El-Max研究站进行，采用两种水源：SW（盐度37±0.2 ppt）和GW（盐度29±0.4 ppt）。亲鱼捕获后分别驯养于SW或GW，注射HCG（1000 IU kg^-1
）催产。受精卵在SW中孵化后，部分转移至GW孵化器。7日龄（dph）幼体分别置于静态或流动系统的12个培育池（3重复/组），监测至60 dph。

结果

水化学差异：GW的Ca²⁺
、Mg²⁺
及重金属（如Pb 0.56±0.004 mg l^-1
）显著高于SW，但钴和磷酸盐较低。
催产与孵化：GW组亲鱼催产失败，SW组孵化率达97±1%；受精卵转GW后孵化率为96±1%，但2-7 dph幼体死亡率高，可能与GW高硬度（276±5.90 mg l^-1
）及氨氮（0.2±0.05 mg l^-1
）相关。
幼体表现：7-60 dph阶段，GW静态系统幼体存活率（88.8±2.1%）、体长（2.62±0.07 cm）及体重（140.00±4.24 mg）显著优于SW流动系统（70.4±5.8%）。GW组幼体蛋白质和总脂含量更高，且DHA水平突出。

讨论

GW的高矿物质含量可能通过调控活饵（如轮虫和卤虫）的脂肪酸代谢，提升幼体营养状态。尽管GW对早期幼体（<7 dph）毒性显著，但静态系统能有效缓解水流压力，促进能量分配至生长。研究建议GW适用于7 dph后的幼体培育，但需优化催产技术以突破亲鱼繁殖瓶颈。

结论

GW作为气候适应性水产解决方案，可降低对SW依赖，尤其在内陆咸水养殖中潜力显著。未来需通过技术改良提升GW在早期发育阶段的适用性，推动水产养殖可持续发展。