聚-γ-谷氨酸对直播稻抗倒伏性的影响

　　

摘要： 探究聚-γ-谷氨酸(γ-PGA)对直播稻抗倒伏性、产量和品质的影响, 为高产优质的水稻栽培技术提供理论依据和技术参考。于2022和2023年在湖北省武穴市花桥镇开展田间试验, 采用双因素裂区设计, 以直播方式水直播(W)和旱直播(D)为主区, 不施加γ-PGA发酵液(P0)和施加25 kg hm^-2 γ-PGA发酵液(P1)为副区, 共4个处理, 对水稻抗倒伏能力相关指标、产量、稻米品质进行测定。结果表明, 施加γ-PGA能分别使水、旱直播下水稻第一基节茎粗增加10.3%~10.6%和7.5%~13.3%, 第二基节茎粗增加10.5%~11.8%和8.2%~17.5%, 茎秆壁厚增加23.7%~27.9%和12.5%~22.0%, 抗折能力提高37.3%~52.7%和50.8%~54.5%, 弯曲力矩提高3.8%~7.6%和4.1%~5.9%, 折断弯矩提高37.3%~52.7%和50.8%~54.5%, 倒伏指数降低21.9%~29.1%和30.2%~32.2%。施加γ-PGA能改变水稻的茎秆强度, 提高产量和稻米品质。