“菌-生物炭-黑水虻互作”高效生物转化金霉素菌渣体系优化策略

　　

摘要： 【目的】构建高效“菌-生物炭-黑水虻Hermetia illucens互作”转化体系，探究基质配比、黑水虻幼虫接入密度、生物炭、功能微生物等因素组合策略对黑水虻转化金霉素菌渣体系的影响。【方法】黑水虻幼虫由麦麸饲养至3龄后，分别设置不同质量配比的金霉素菌渣与小麦秸秆接入比(菌渣∶秸秆=0∶1, 1∶2, 1∶4, 1∶8, 1∶12和1∶20)、幼虫密度(幼虫数量：物料质量=0.6∶1, 0.8∶1, 1∶1, 2∶1, 4∶1, 6∶1, 8∶1和10∶1)、生物炭接入量(0, 30, 60, 90, 120, 150和180 g/kg)、功能菌(斯氏普罗威登斯菌Providencia stuartii TX2、肺炎克雷伯菌Klebsiella pneumoniae TX1、贝莱斯芽孢杆菌Bacillus velezensis EEAM 10B)以及混合添加组别，测定不同组别中黑水虻幼虫的生长发育标(体重、体长和体宽)，基质转化指标(基质消耗率和基质转化率)及基质中的金霉素去除率。【结果】在最优“菌-生物炭-黑水虻互作”菌渣转化体系下，即菌渣∶秸秆为1∶4、幼虫密度为4∶1、生物炭添加比例为120 g/kg、存在斯氏普罗威登斯菌TX2时，幼虫的体重、体长、体宽分别达到0.17 g/头、18.27 mm和4.83 mm，基质消耗率和基质转化率分别达到34.04%和29.50%，同时基质中的金霉素去除率提高至96.23%。【结论】通过构建“菌-生物炭-黑水虻互作”高效抗生素菌渣生物转化体系，将两种有机固废物转化成高值昆虫蛋白，同时提高了基质中金霉素去除率。