灌溉量与有机营养液配方耦合对设施番茄产量、品质及水分利用效率的影响

　　

摘要： 灌溉量与有机营养液的科学耦合对提高基质栽培番茄品质与产量具有重要作用。本文以‘凯德雅丽’番茄为试材,在塑料大棚内采用有机基质栽培方式,依据超前决策灌溉模型计算出的灌溉量(ET),分别在开花坐果期和果实膨大期设置高、中、低3种灌溉量水平(I1:1.2ET+1.4ET,I2:1.0ET+1.2ET,I3:0.8ET+1.0ET)和3种有机营养液配方O1、O2、O3[N∶P∶K含量(mg·L^-1)分别为108∶20∶157、103∶20∶205、105∶20∶213],耦合形成9个处理,分析了灌溉量和有机营养液配方耦合对春、秋两茬番茄生长、光合、产量、品质及水分利用效率的影响,采用层次分析法和熵权法及基于博弈论的组合赋权法计算各指标权重,采用优劣解距离法(TOPSIS)和灰色关联度分析法(GRA)进行各处理的综合评价,筛选最适水肥方案。结果表明: 不同处理对植株形态及光合特性有显著影响,灌溉量的影响大于有机营养液配方,其中I1O2处理单株干物质积累量、单株产量春秋茬均最高,春茬分别为261、5177 g,秋茬分别为234、4742 g,并与其他处理差异显著;I3O2处理的水分利用效率最高,春、秋茬分别为35.66、35.42 g·kg^-1,较其他处理分别增加1.9%～13.8%、3.8%～26.5%;I3O3处理的番茄红素含量(0.73 mg kg^-1)和糖酸比(9.65)表现最优,而I1O2处理的可溶性蛋白(207.45 mg·g^-1)和Vc含量(152.14 mg·kg^-1)显著高于其他处理。综合评价各处理影响权重最大的因子为产量,其次是水分利用效率,I1O2处理的综合评价值最高,为番茄产量、品质和水分利用效率协同提升的最优水肥耦合方案。