基于表位印迹聚合物的双重诺如病毒GI.1/GII.4检测技术及其在食品样本中的应用

为解决诺如病毒现场检测技术存在的生物受体依赖性强、试剂储存条件苛刻等问题，研究人员开发了一种基于表位印迹聚合物纳米颗粒（nanoMIPs）的热传感器，可同时检测食品中高风险的GI.1和GII.4基因型病毒。该技术通过靶向病毒衣壳保守区P1域的10氨基酸序列（SEQAPTVGEA），实现了缓冲液和菠菜样本中低至pg/mL级的快速检测（30分钟），为食品安全监测提供了便携式解决方案。

　　

诺如病毒是全球食源性胃肠炎的首要病原体，每年仅在美国就导致550万例疾病，发展中国家儿童死亡率尤为严峻。现有检测技术如实时逆转录PCR（RT-PCR）虽灵敏度高，但依赖实验室设备和冷链运输的抗体试剂，难以满足现场检测需求。尤其对于高风险食品（如生食菠菜），亟需开发稳定、快速且能同时识别多基因型的便携式传感器。

针对这一挑战，国外研究团队在《Analytica Chimica Acta》发表的研究中，创新性地将表位印迹聚合物纳米颗粒（nanoMIPs）与热检测平台结合。通过靶向诺如病毒GI.1衣壳P1区保守序列（SEQAPTVGEA），设计出可交叉识别GI.1和GII.4的nanoMIPs，并集成到低成本丝网印刷石墨电极（SPGEs）上，利用热阻法（HTM）实现病毒样颗粒（VLPs）的定量检测。关键技术包括固相法合成nanoMIPs、动态光散射表征粒径（178 nm，PDI=0.217）、以及热转移法测量界面热阻（R_th
）。

研究结果

1. 纳米MIP与功能化电极表征：nanoMIPs展现窄粒径分布和高温稳定性（60°C下保持活性），电化学阻抗谱证实其成功接枝至电极表面。
2. 缓冲液体系检测性能：对GI.1和GII.4 VLPs的检测限分别达1.53 pg/mL和2.28 pg/mL，且对鼠诺如病毒等相似病原体信号降低>50%，证明特异性。
3. 食品基质应用：在菠菜样本中，30分钟内实现GI.1（2.19 pg/mL）和GII.4（2.69 pg/mL）的痕量检测，回收率>90%，突破食物pH和成分干扰难题。

结论与意义
该研究首次通过单一表位印迹策略实现双诺如病毒株检测，解决了传统抗体广谱性差和稳定性不足的瓶颈。nanoMIPs的室温储存特性（>60天活性保持）和热传感器便携性，使其特别适合资源匮乏地区的食品安全监测。此外，靶向保守区的设计为开发其他高变异病毒的多重检测提供了范式。作者团队（Minji Kim、Robert D Crapnell等）强调，该技术未来可通过优化表位库进一步扩展检测谱，推动分子印迹聚合物在POCT（床旁检测）领域的应用边界。