综述：推动果树种植系统的可持续性发展：间作对生长、土壤健康、微生物动态及产量稳定性的影响

（编辑推荐）本综述系统分析了2000-2025年间果树间作体系的研究进展，揭示谷物-豆科（cereal-legume）间作通过提升土壤有机碳（SOC）、丛枝菌根真菌（AMF）定殖及磷酸酶活性等机制，显著改善果树营养状态（N、P、K+ ）、果实生化品质（TSS、花青素）及产量稳定性，为应对土壤退化（soil sickness）提供可持续解决方案。

　　

Abstract

长期单一栽培导致果园土壤退化、生物多样性丧失等严峻问题。谷物-豆科间作通过生物固氮（BNF）和磷钾活化（PSB/KSB）等机制，显著提升土壤有机碳（SOC）储量（+15-30%）和丛枝菌根真菌（AMF）丰度（+40%），进而改善果树叶片营养指数（N增加18%，P_i
提升22%）和果实糖酸比（+1.5倍）。

Introduction

全球到2050年需增产60-70%食物的压力下，苹果园单作引发的"土壤病"（soil sickness）现象促使转向多样化种植。紫花苜蓿（Medicago sativa）与燕麦（Avena sativa）等间作组合通过根系分泌物（如柠檬酸）降低pH 0.3-0.5单位，同时刺激磷酸酶活性（+35%），破解单作导致的磷固定难题。

微生物动态

豆科植物根瘤菌（Rhizobium）与PSB（解磷菌）协同作用使有效磷提升50%，而深根系作物促进钾（K⁺
）的深层动员。高通量测序显示间作系统细菌α多样性指数（Shannon）提高1.2倍，其中放线菌门（Actinobacteria）占比增加显著，与木质素降解酶（纤维素酶+28%）呈正相关。

果实品质

苹果-蚕豆间作系统果实花青素含量提升40%，归因于根际微生物诱导的系统抗性（ISR）和改善的钙镁比（Ca²⁺
/Mg²⁺
≈2:1）。有趣的是，间作果园的产量变异系数（CV）降低至12%，显著优于单作（CV>25%）。

Limitations

当前研究存在三大空白：热带果园数据不足（仅占研究样本15%）、AMF-根系互作机制不明、以及缺乏超过10年的长期观测数据。未来需结合宏基因组学（metagenomics）和根系成像技术（Rhizotron）深化机制研究。