基于全基因组SNP芯片的韩牛胴体性状基因组育种值评估与准确性研究

【字体: 时间:2025年06月19日 来源:Mammalian Genome 2.7

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  来自韩国的研究人员为提升韩牛品质与产量,针对胴体重量(CWT)、眼肌面积(EMA)、背膘厚度(BF)和大理石纹评分(MS)等性状,采用基因组BLUP方法评估了基因组估计育种值(GEBV)的准确性。研究通过对19,153头阉牛和6,200头母牛的50K SNP芯片数据分析,发现MS的预测准确性最高(理论值0.78-0.81,实际值0.73-0.78),而BF的准确性需进一步优化。该成果为建立母牛专属参考群体、最大化遗传增益提供了重要依据。

  

提升韩国牛肉品质的核心在于优化胴体性状——从沉甸甸的胴体重量(CWT)、饱满的眼肌面积(EMA),到恰到好处的背膘厚度(BF),以及令人垂涎的大理石纹评分(MS)。这项研究像一位精准的遗传解码师,挥舞着Illumina Bovine 50K SNP芯片的魔法棒,对25,353头韩牛(含19,153头"绅士牛"和6,200头"牛小姐")展开了全基因组扫描。

研究者巧妙地将牛群分为三个"训练营",用基因组最佳线性无偏预测(GBLUP)方法玩起了遗传预言游戏。结果令人振奋:CWT的预测准确度如同精准的体重秤,理论值达0.75-0.78,实际表现也稳居0.70-0.74;EMA的预测则像需要调焦的显微镜,理论值(0.74-0.76)与实际值(0.64-0.69)存在些许差距;BF的预测仿佛在挑战脂肪测量的极限,理论准确度0.75-0.77,但实际只能抓住59%-65%的脂肪密码。

最惊艳的当属MS的预测——这些决定牛肉雪花纹理的遗传因子像被装了GPS定位,理论准确度飙升至0.78-0.81,实际表现也达到0.73-0.78,揭示了大理石纹背后强大的遗传驱动力。这项研究如同为韩牛育种点亮了基因组导航灯,强调建立专属母牛参考群体的重要性,让每头牛都能继承最优秀的"肉质基因套装"。

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