发酵堆肥对有机生菜-饲用高粱轮作系统的农经效益提升及可持续性影响研究

来自巴西联邦北米纳斯吉拉斯研究所(IFNMG)的团队，针对有机农业中传统原料成本高的问题，创新性评估了两种C/N比差异化的发酵堆肥（CAB↓+WHB↑和COB↓+PFPB↑，施氮量0-200 kg ha?1 ）对卷叶生菜和饲用高粱的影响。研究发现CAB+WHB处理显著提升生菜钾积累，最高氮剂量使生菜鲜重增产148%，证实了利用农业废弃物（如棉籽粕和百香果皮）替代常规原料的可行性，为降低有机种植成本提供了科学方案。

　　

这项研究在巴西米纳斯吉拉斯州北部的联邦研究所(IFNMG)展开，聚焦于评估两种神奇配方——蓖麻粕(CAB↓)配麦麸(WHB↑)和棉籽粕(COB↓)配百香果皮(PFPB↑)这两种碳氮比(C/N)差异显著的发酵堆肥，如何玩转有机生菜-高粱轮作系统。科学家们像调配魔法药剂般设置了0-200 kg N ha^?1
的梯度剂量，拿着游标卡尺测量茎粗、电子秤称量鲜重干重，还动用了元素分析仪检测氮磷钾钙镁的积累量。

结果令人惊喜：虽然堆肥配方和剂量没有上演"化学反应"，但蓖麻粕组合(CAB+WHB)让生菜变身"钾元素储存罐"。当氮肥剂量加到满格200 kg时，生菜鲜重产量直接飙出148%的惊人增幅，就像打了生长激素。不过其他营养元素倒是"雨露均沾"，没有明显偏好。最妙的是，那些被当作垃圾的农业副产品——百香果皮和棉籽粕，居然能完美替代传统堆肥原料，既让农场主省下真金白银，又给地球母亲减了负，堪称有机农业界的"变废为宝"典范。