美国生猪源弯曲菌流行特征及耐药性分析:2021年NAHMS肠道病原研究

【字体: 时间:2025年06月21日 来源:Journal of Food Protection 2.1

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  针对美国生猪产业缺乏最新弯曲菌流行数据的问题,美国农业部NAHMS团队通过全国性横断面研究,揭示C. coli(96%)和C. hyointestinalis(4%)的流行特征及耐药谱。发现89.2%菌株携带tetO基因介导的四环素耐药,44.6%对环丙沙星耐药且与gyrA基因Thr86-Ile突变相关。该研究为动物健康管理和公共卫生风险评估提供了关键基线数据。

  

论文解读
在生猪养殖领域,弯曲菌(Campylobacter)作为肠道共生菌与潜在病原体的双重身份始终存在认知缺口。尽管C. jejuni是人类食源性疾病的主要元凶,但生猪群体中占主导的C. coli和新兴的C. hyointestinalis的流行病学意义尚不明确。更令人担忧的是,2006年美国国家动物健康监测系统(NAHMS)数据显示,生猪源弯曲菌对四环素耐药率高达82.9%,且60%菌株呈现多重耐药(MDR)。随着兽医抗生素使用规范的变革,亟需更新耐药性基线数据以评估管理措施成效。

美国农业部动植物卫生检验署(APHIS)NAHMS团队在《Journal of Food Protection》发表的研究,通过全国13州39个规模化猪场的1043份粪便样本分析,揭示了当前美国生猪弯曲菌的流行特征和耐药机制。研究采用培养法结合MALDI-TOF质谱鉴定菌种,通过微量肉汤稀释法测定8类抗生素敏感性,运用PCR检测tetO耐药基因和gyrA突变,并首次尝试ERIC-PCR技术分析菌株克隆关系。

研究结果
Abstract
研究检出率30.8%(321/1043),82%猪场呈阳性。96%分离株为C. coli,4%为C. hyointestinalis,未检出C. jejuni。值得注意的是,89.2%菌株对四环素耐药,且全部携带tetO基因。

Materials and Methods
样本来自≥1000头规模的猪场,采用改良Bolton肉汤和木炭选择性培养基分离菌株。AST检测涵盖氨基糖苷类(庆大霉素)、大环内酯类(阿奇霉素AZI/红霉素ERY)等8类药物,使用CAMPY2TM药敏板。

Results
耐药谱显示:45.9%菌株耐萘啶酸(NAL),44.6%耐环丙沙星(CIP),32.6%耐克林霉素(CLI)。21株(6.6%)全敏感,110株(34.8%)符合MDR标准,其中7株对≥5类药物耐药被归类为广泛耐药(XDR)。gyrA测序发现37株(24.2%)存在Thr86-Ile突变。

Discussion
与2006年相比,C. coli流行率显著下降(92.2%→30.8%),但四环素耐药率仍居高不下。值得注意的是,氟喹诺酮类耐药率上升至40%,且多与tetO共现,提示交叉耐药风险。尽管ERIC-PCR显示猪场内部存在克隆传播,但50%相似度标准下菌株呈现高度多样性。

Conclusion
该研究首次系统报道美国生猪源C. hyointestinalis的流行特征,其100%携带tetO的独特表现值得关注。研究证实tetO基因在生猪弯曲菌中的稳定遗传,以及gyrA突变介导的喹诺酮耐药机制。这些发现为制定针对性的抗生素管理策略提供了科学依据,同时凸显持续监测新兴病原的必要性。数据表明,尽管兽医抗生素使用规范日趋严格,但历史悠久的四环素耐药问题仍是生猪养殖业面临的重大挑战。

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