窄行距种植对薯片加工马铃薯产量及经济效益的优化研究

【字体: 时间:2025年06月22日 来源:American Journal of Potato Research 1.2

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  这篇综述通过两年田间试验,系统评估了窄行距(71-91 cm)对北美中西部薯片加工马铃薯(Solanum tuberosum L.)产量与经济效益的影响。研究发现71 cm和76 cm行距使商品薯产量提升11-14%,利润增加1,392-1,162 $ ha?1,且维持块茎品质(如比重、空心等无显著差异),为优化区域马铃薯种植模式提供了实证依据。

  

Abstract
北美中西部薯片加工马铃薯的传统行距为91-96 cm,但研究发现窄行距(71-76 cm)可显著提升经济效益。通过2022-2023年在明尼苏达州和北达科他州的田间试验,采用裂区设计评估5种行距(71/76/81/86/91 cm)与4个品种(Dakota Pearl/Lady Liberty/Manistee/Snowden)的交互效应。结果表明,71 cm行距的商品薯产量较91 cm标准提高14%,利润增加1,392 $ ha?1,且块茎品质参数(比重、空心等)无显著差异。

Introduction
历史研究对马铃薯行距的结论存在矛盾:华盛顿州哥伦比亚盆地81 cm行距收益最高,而早期研究认为宽行距(91 cm)更优。本文首次在北美中西部短生长季条件下,系统分析窄行距对薯片加工品种的影响,重点关注产量、块茎大小分布及经济效益。

Materials and Methods
试验在砂质(Becker)和砂壤土(Inkster)进行,采用裂区设计,主区为行距,副区为品种。种植深度15 cm,株距25 cm,灌溉与施肥按当地推荐标准。收获后测定块茎分级(商品薯4.8-8.9 cm)、比重(weight in air/water法)及内部缺陷(纵向切片法),并通过企业预算模型计算利润。

Results

  • 产量:71 cm行距总产量最高(+15%),商品薯比例提升显著,但81 cm行距因拖拉机压实导致产量低于86 cm。
  • 品种差异:Lady Liberty商品薯产量较其他品种高23%,体现遗传潜力差异。
  • 经济效益:71 cm行距利润增幅达1,585 ha<sup>?1</sup>,但81cm行距因产量波动反降低809 ha?1
  • 品质:行距对块茎比重(1.080-1.085)、空心发生率(<3%)等无显著影响。

Discussion
窄行距通过增加单位面积茎数(71 cm达169,014 stems ha?1)提升光能利用率,但需配套窄轮胎农机以避免压实问题。与传统观点不同,本研究表明窄行距未导致比密升高,可能与灌溉均衡有关。尽管设备改造成本高,但窄行距的长期收益(如缩短轮作周期)支持其推广价值。

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