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肠道菌群饮食指数与肌少症的关联:体圆指数(BRI)的中介作用解析
【字体: 大 中 小 】 时间:2025年06月22日 来源:Innovation in Aging 4.9
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本研究针对饮食-肠道菌群-肌少症的复杂互作机制,通过分析NHANES 2011-2018队列数据,首次揭示肠道菌群饮食指数(DI-GM)与肌少症风险呈负相关(OR=0.88),并证实体圆指数(BRI)中介23%的效应。该发现为通过膳食调控肠道菌群改善肥胖相关肌少症提供了新靶点。
研究背景
随着全球老龄化加剧,肌少症(sarcopenia)这个"老年隐形杀手"正引发广泛关注。这种以肌肉质量与功能进行性下降为特征的综合征,不仅导致老年人跌倒、骨折风险倍增,更与代谢综合征、心脑血管疾病密切关联。令人担忧的是,目前临床缺乏特效药物,主要依赖运动康复和营养干预。近年研究发现,肠道菌群(gut microbiota)作为"营养信号转换器",可能通过肠-肌肉轴(gut-muscle axis)参与肌少症发生,但具体机制仍如"黑箱"般神秘。
更复杂的是,肥胖与肌少症常如影随形形成"肌少性肥胖"(sarcopenic obesity),而传统体重指数(BMI)在评估老年人肥胖时存在明显局限。体圆指数(Body Roundness Index, BRI)这个新兴指标能更精准反映内脏脂肪分布,但其在肠-肌轴中的作用尚未探明。面对这些科学谜题,重庆医科大学附属第一医院护理学部的研究团队开展了一项开创性研究。
关键技术方法
研究团队利用美国国家健康与营养调查(NHANES)2011-2018周期数据,纳入10,190名成人参与者。采用双能X线吸收法(DXA)测量四肢骨骼肌质量,依据FNIH标准诊断肌少症。基于Kase等开发的肠道菌群饮食指数(DI-GM),量化14种有益/有害食物的摄入。通过限制性立方样条(RCS)分析剂量反应关系,并采用Bootstrap法进行中介效应检验,所有分析均考虑NHANES复杂抽样设计。
主要研究结果
1. DI-GM与肌少症的负向关联
数据分析显示,DI-GM每增加1分,肌少症风险降低12%(OR=0.88, 95%CI:0.82-0.95)。其中有益菌群食物组分(如全谷物、豆类、膳食纤维)的保护效应尤为显著(OR=0.82)。剂量反应曲线揭示,大豆、鹰嘴豆和纤维摄入与肌少症风险呈非线性"L型"关系,而鳄梨、西兰花等则呈现线性保护趋势。

2. BRI的中介效应
中介模型揭示惊人发现:BRI在DI-GM与肌少症关联中承担23%的中介效应。路径分析显示,DI-GM通过降低BRI值(β=-0.001, p<0.0001)间接减少肌少症风险,这种"饮食-减脂-护肌"的三联机制不受年龄、基础疾病等因素干扰。
3. 人群异质性分析
亚组分析证实,DI-GM的保护作用在性别、种族、BMI分层中均保持一致。值得注意的是,肥胖人群(BMI≥30)中DI-GM的效益更为突出,暗示肠道菌群调控可能是突破"肌少性肥胖"治疗困境的关键。
结论与展望
这项发表在《Innovation in Aging》的研究首次阐明"饮食-菌群-体脂-肌肉"的级联调控网络:DI-GM通过增加短链脂肪酸(SCFAs)产生菌丰度,改善内脏脂肪分布(BRI降低),进而缓解肌肉萎缩。其创新性体现在三方面:(1)建立DI-GM作为肌少症预防的量化工具;(2)揭示BRI是肠-肌轴的新型生物标志物;(3)为"精准营养"干预提供理论依据。
未来研究需结合宏基因组等组学技术,深入解析特定菌株(如产丁酸菌)的作用机制。临床转化方面,建议将DI-GM评分纳入老年营养评估,并探索益生菌与膳食纤维的协同干预方案。这项研究犹如打开了一扇窗,让我们窥见通过"调菌群、控体脂、增肌肉"三位一体策略对抗衰老相关肌少症的新曙光。
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