壳聚糖纳米颗粒封装表没食子儿茶素没食子酸酯对通透性牙本质化学形态的影响研究

针对牙本质过敏症(DH)治疗难题，研究人员创新性地采用壳聚糖纳米颗粒(Nchi)封装EGCG的溶液，通过FTIR-ATR、EDS和SEM技术分析发现，Nchi+EGCG能增强牙本质胶原相互作用并显著减少开放小管面积(ODT)，为开发新型生物活性脱敏剂提供理论依据。

　　

牙本质过敏症(DH)被称为"口腔界的闪电痛"，约34%的成年人深受其困扰。这种由暴露的牙本质小管引发的尖锐疼痛，不仅影响生活质量，更因酸性饮食和刷牙磨损加剧而难以根治。传统氟化疗法虽能形成钙沉淀缩小小管孔径，但面对频繁的酸性挑战往往力不从心。在此背景下，来自巴西的研究团队独辟蹊径，将绿茶提取物表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)与生物聚合物壳聚糖(Nchi)结合，开发出新型纳米载药系统，其成果发表于《Archives of Oral Biology》。

研究采用傅里叶变换红外光谱(FTIR-ATR)、能谱分析(EDS)和扫描电镜(SEM)三大技术联用。以EDTA脱矿的牛牙本质模拟DH模型，设置6组处理方案：Nchi+EGCG复合组、单纯Nchi组、游离EGCG组、Elmex脱敏剂阳性对照组、去离子水阴性对照组及空白对照组。样本经历7天酸碱循环挑战后，通过ANOVA和Tukey检验进行数据分析。

FTIR-ART分析
光谱显示Nchi+EGCG组在磷酸盐(900-1180 cm^-1)、碳酸盐(871 cm^-1)和酰胺带位点出现显著增强峰，提示该组合能同时保护牙本质无机矿物和有机胶原基质。特别值得注意的是，酰胺I带(1650 cm^-1)的强度变化揭示EGCG可能通过交联胶原纤维增强结构稳定性。

EDS分析
各组Ca/P比值无统计学差异(p>0.05)，但Nchi与Nchi+EGCG组显著区别于空白组(p<0.05)。这一发现推翻首个零假设，证实纳米载药系统虽不改变矿物组成比例，但能增强矿化层抗酸溶解性。

SEM分析
Nchi+EGCG和EGCG组开放小管面积分别减少至0.00±0.00 μm²和0.001±0.000 μm²(p=0.001)，显著优于其他组。电镜图像清晰显示纳米颗粒在小管口形成致密栓塞，其机械屏障作用可有效阻断流体动力学刺激。

讨论与意义
该研究首次证实EGCG与壳聚糖纳米系统的协同效应：EGCG通过抑制基质金属蛋白酶(MMPs)保护胶原网络，而Nchi凭借正电荷特性紧密粘附于带负电的牙本质表面。这种"有机-无机双保护"机制突破传统脱敏剂单一作用模式的局限，尤其适合频繁接触酸性物质的高风险人群。尽管未能改变Ca/P比，但纳米载药系统显著提升生物利用度的特性，为开发长效漱口水制剂指明方向。研究者特别指出，未来需开展临床试验验证其持久性和生物安全性。