尼日利亚索科托市市售肉鸡中产超广谱β-内酰胺酶大肠杆菌的分子流行特征及公共卫生意义

本研究针对尼日利亚索科托市肉鸡产业链中抗生素滥用导致的耐药性问题，通过分子生物学手段检测了165份肉鸡样本中ESBL（超广谱β-内酰胺酶）产大肠杆菌的流行情况。结果显示16.4%样本携带大肠杆菌，其中33.3%检出ESBL基因（blaTEM为主），揭示禽肉供应链存在重大耐药菌传播风险，为发展中国家AMR（抗菌素耐药性）防控提供关键数据。

　　

在尼日利亚索科托市，肉鸡产业是当地重要的蛋白质来源，但抗生素的过度使用正引发严峻的公共卫生危机。尤其令人担忧的是，大肠杆菌（Escherichia coli）通过获得超广谱β-内酰胺酶（ESBL）基因，对包括头孢菌素在内的β-内酰胺类抗生素产生耐药性，这种耐药性可能通过食物链传播给人类。尽管分子监测是追踪耐药菌的金标准，但在资源有限的非洲地区，相关数据仍然匮乏。来自尼日利亚的研究团队在《The Microbe》发表的研究，首次系统揭示了该地区市售肉鸡中ESBL产大肠杆菌的分子流行特征。

研究人员采用横断面研究设计，通过系统随机抽样从索科托四个行政区的屠宰场采集165份肉鸡冲洗液样本。关键技术包括：基于MacConkey和EMB培养基的细菌分离、IMViC生化鉴定、针对uidA基因的PCR确认，以及通过双纸片协同试验（DDST）筛选ESBL表型，最后用PCR检测bla_TEM、bla_SHV和bla_CTX-M耐药基因。

【分子检测结果】
从165份样本中分离出27株经PCR确认的大肠杆菌（16.4%），显著低于土耳其（53.9%）和赞比亚（70%）的报道，反映地区差异。值得注意的是，10株对头孢他啶/头孢噻肟耐药的菌株全部显示ESBL表型。

【ESBL基因分布】
分子分析发现33.3%（9/27）菌株携带ESBL基因，其中bla_TEM检出率最高（29.6%），bla_SHV和bla_CTX-M各占11.1%。特别发现1株同时携带三种基因，3株携带两种基因，显示基因水平转移活跃。

【公共卫生启示】
该研究首次证实索科托市售肉鸡存在高比例ESBL产大肠杆菌，bla_TEM为主导基因型。这些菌株可能源自养殖环节的抗生素滥用（如预防性使用三代头孢菌素），并通过屠宰场交叉污染进入食物链。研究强调在资源有限地区实施分子监测的必要性，建议通过立法规范抗生素使用、改善屠宰卫生条件和公众教育来阻断耐药菌传播。成果为西非地区AMR防控策略提供了关键基线数据，对全球食品安全治理具有警示意义。