橄榄油废水(OMW)可控土地处理的短期效应：土壤改良与污染物去除机制研究

本研究针对橄榄油废水(OMW)传统处理成本高、易污染的问题，通过构建PVC柱模拟实验，探究了不同剂量OMW(10/20/40 L/m2)在黏壤土与砂壤土中的短期处理效果。结果表明黏壤土对COD(化学需氧量)、BOD5(五日生化需氧量)及酚类化合物去除效率显著，证实可控土地处理兼具OMW净化与土壤肥力提升双重价值。

　　

橄榄油产业每年产生数百万吨高有机负荷废水（OMW），传统处理方式面临成本高、易造成二次污染的困境。如何实现这种富含多酚类物质废水的资源化利用，成为地中海沿岸国家亟待解决的环境难题。与此同时，农业土壤普遍存在有机质匮乏现象，研究者开始探索将OMW作为土壤改良剂的可行性——但其中污染物迁移风险尚不明确。

某研究团队在《Journal of Environmental Engineering and Science》发表的研究，创新性地采用六组PVC柱（高1.0 m，填土50 cm）模拟自然渗滤条件，对比黏壤土与砂壤土在不同OMW负荷（10/20/40 L/m²）下的净化效能。通过监测渗滤液COD、BOD₅及酚类物质浓度变化，首次系统评估了短期土地处理的环境风险与农艺价值。

关键技术包括：1）构建标准化土柱渗滤系统模拟田间条件；2）采用滴定法测定COD与BOD₅；3）紫外分光光度法分析酚类化合物；4）对比不同质地土壤的污染物截留效率。

土壤类型对净化效率的影响
数据显示黏壤土组渗滤液COD降幅达76%，显著高于砂壤土的58%。这种差异源于黏土矿物对带负电有机物的吸附作用，其阳离子交换容量（CEC）是砂壤土的3.2倍。

有机负荷与去除率的关系
当OMW负荷从10 L/m²提升至40 L/m²时，两类土壤对BOD₅的去除率均呈现先升后降趋势，20 L/m²组达到峰值效率（黏壤土89%，砂壤土73%），表明存在最佳施用阈值。

酚类物质的归趋特征
酚类在黏壤土中的半衰期较砂壤土缩短42%，这与其较高的过氧化物酶活性相关。但40 L/m²组出现酚类累积现象，提示超高负荷可能导致微生物群落功能抑制。

该研究证实：1）黏壤土是OMW土地处理的优选介质，其在20 L/m²负荷下可实现污染控制与肥力提升的平衡；2）砂质土壤需配合生物强化措施；3）建立基于土壤质地的OMW施用标准至关重要。这项成果为制定差异化OMW回用规范提供了科学依据，对实现循环农业具有重要实践价值。