青贮窖上下层玉米青贮饲料对荷斯坦奶牛生产性能影响的对比研究

水平青贮窖外围区域易发生有氧变质，影响饲料品质。研究人员通过两项试验（4×4拉丁方设计/交叉设计）对比荷斯坦奶牛采食窖内上层(Top)与下层(Bottom)玉米青贮的表现，发现Top组干物质采食量(DMI)和产奶量显著更高(p<0.01)，而Bottom组氮留存率更优(p<0.01)。该研究为优化青贮管理策略提供了重要依据。

　　

水平青贮窖(bunker silo)中，外围区域因暴露风险更易发生有氧变质(aerobic deterioration)。这项双试验研究对比了窖内上层(Top)与下层(Bottom)玉米青贮(corn silage)对荷斯坦奶牛(Holstein)生产性能的影响。试验1采用4×4拉丁方设计(Latin square)，设置50%/60%两种青贮比例，发现Top组干物质采食量(DMI)和产奶量显著提升(p<0.01)，而60%比例组饲料转化率(feed efficiency)更优(p<0.01)。试验2通过交叉设计(cross-over)证实，Bottom组展现出更显著的氮留存(N retention)优势，氮平衡(N balance)正值更大(p<0.01)。值得注意的是，Top组牛奶尿素氮(milk urea nitrogen)水平显著升高(p<0.01)。研究结果表明，在规范青贮管理条件下，整窖青贮饲料均可安全用于泌乳奶牛饲养，为牧场饲料资源高效利用提供了科学依据。